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Soupe à l'oignon gratinée de Daniel Pinard

Source: http://pinaminija.blogspot.com

Directives

Quoi de mieux qu'un soupe à l'oignon pour nous réchauffer. À la base, je voulais essayer la soupe de Kim mais je me suis rendue compte que je n'avais pas de Guiness alors je me suis rabattue sur celle de Pinard, une valeur sûre. À la différence que cette fois-ci j'ai ajouté le petit plus qu' [...]

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Ingrédients

  • fromage
  • oignon
  • pain
  • porto
  • compote
  • cognac
  • rhum
  • bouillon
  • huile
  • maïs
  • gruyère
  • croûtons
  • boeuf
  • cheddar
  • caramel
  • olive

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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