Divers sans dinde endives magret cafe

Proposer une recette à partir d’un panier de 8 produits que l’on trouve en Île-de-France : Poulet ou poule, Pomme de terre, Poireau, Ecrevisse, Cresson, Noix,[...]

Ajourd'hui point de recette mais un nouveau tag qui m'a été envoyé par Noasette du blog recettes à gogo . Je me plie donc au jeu avec plaisir ^^ Tout d'abord[...]

Pour ceux qui ne le savent pas, il y a en région bruxelloise des communes 'in' où les restaurants sympa et à la mode poussent comme des champignons[...]

Versione italiana più giù Nous voici à la première sélection des 5 meilleures participations au Challenge Comté , sélection effectuée avec Frédéric Royer ,[...]

Nous revoici avec la deuxième partie de vos participations au jeu-concours Cuisinez la pasta avec Garofalo ! Pour la première partie avec les pâtes courtes[...]

INDEX DES POTAGES - SOUPES ET VELOUTES   Velouté de panais et poireaux Chips de panais Velouté de courge musquée au riz, épicé au curcuma et muscade   Velouté[...]

Asperges et tapenade de graines de courge Asperges vertes , feta , orange sanguine , basilic et pignons   Cappucino de petits pois à la menthe Charlotte[...]

14 ème jour de l'Avent Bouquet de chioggia et céleri à la truite fumée (ou saumon) Suprême de poulet aux écrevisses Sauce à la bisque Tous les textes et[...]

Aujourd'hui, pour ma deuxième critique de livre de cuisine, j'ai choisi de vous présenter un livre français:  Atelier Tartes salé + sucré de Katherine Kluger,[...]

Jean-Paul Grappe a eu une carrière longue et prolifique. Il a été, entre autres, chef d'établissements réputés et propriétaire de plusieurs grands[...]

6 grosses pommes de terre 3 c. à soupe de crème fraîche fond de poisson queues d'écrevisses champignon de Paris épices (thym, curry) sel, poivre Préparation[...]

J'avais une folle envie de bouchées à la reine au poisson mais pas une recette façon vol-au-vent ou crème. Dans le frigo se morfondait de la soupe de poisson[...]

Il y a fort fort longtemps, j'avais mangé ne excellente salade de fruits de mer chez une amie. Et puis l'idée est sortie de ma tête. Et puis elle y est revenue[...]

2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre 300 g d' écrevisses décortiquées 500 g de pommes de terre 1 oignon 2 échalotes 40 g de beurre 2 c à soupe d'aneth[...]

Ingrédients pour 4: 320 gr. spaghettis émincé s (pour moi sans gluten Garofalo) 800 gr. poisson mixt e (moules, palourdes, espadon, calmars, écrevis ses ) 8[...]