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QUENELLES DE TRUITE AU FOUR, SAUCE AU COULIS D' ÉCREVISSE

Source: http://latabledamelie.blogspot.com

Directives

Q UENELLES DE TRUITE AU FOUR, SAUCE AU COULIS D'ÉCREVISSE Une recette qui ressemble beaucoup à la recette des quenelles de brochet, mais moins épaisse et cuite directement au four dans un bain-marie. Une recette que nous aimons bien pour accommoder les truites que M. Améli [...]

Lire la recette au temps de latabledamelie.blogspot.com

Ingrédients

beurre
bouillon

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeOui
Avec des fruits de merOui
Avec des fruitsOui
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleOui

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Ingrédients

beurre
bouillon

Difficulté: Difficile

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