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Divers sans pêche

Trouvé 389 recettes

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Champignons farcis à la saucisses italiennes et[...]

- 6 gros champignons à farcir - Huile d'olive - 2 saucisses italiennes douce ou forte, la chair seulement - 1 cuillère à soupe de poivron rouge,haché finement[...]

Source: ptitchef.com
Amuse-bouche facile, Recette Ptitchef

- 200 g de moules - 200 g de coques - 200 g de palourdes Préparation Etape 1 Fais ouvrir ces mollusques avec 10 cl de vin blanc, 50 g d'échalotes, 10 g de[...]

Source: ptitchef.com
Confiture de lait, Recette Ptitchef

- 1 boîte de lait concentré sucré Préparation une recette très simple et savoureuse qui peut également vous servir de base pour d'autres recettes. Mettre de[...]

Source: ptitchef.com
Hamburger végétarien et light !, Recette[...]

- 2 courgettes , - basilic , - ail , - 4 oeufs , - maïzena, - sel, - poivre , - 1 tomate, - feta allégée. Préparation Etape 1 Laver et couper les courgettes[...]

Source: ptitchef.com
Andouillettes lyonnaises à l’internationale,[...]

Pour ce plat, il ne faut pas avoir peur du mélange des genres. Je revisite les andouillettes à la lyonnaise, donc à la moutarde et au vin blanc avec des[...]

Source: ptitchef.com
Crème brûlée au foie gras, madeleines de pain d

1) Madeleines de pain d'épices: - 300 g de miel liquide - 100 g de beurre en pommade - 300 g de farine - 100 g de sucre - 1 pincée de sel - 2 jaunes d' oeufs[...]

Source: ptitchef.com
Torsades à la béchamel persillée + oeuf[...]

Ingrédients pour 1 personne 1 œuf 2 poignées de pâtes torsade Eau Lait soja Margarine Fruit d’Or 60% mg Farine aux 5 céréales bio (1 grosse cuillère) Sel[...]

Source: ptitchef.com
Quenelles de brochet sauce tomate et son[...]

- un sachet de quenelles au brochet sous vide - 50 grammes de gruyère râpé - 1 pot de sauce tomate basilic - des spaghettis Préparation Etape 1 Dans un plat à[...]

Source: ptitchef.com
Lasagne réinventée, Recette Ptitchef

- 3/4 lb (375 g) de boeuf haché maigre - 1 oignon haché - 2 gousses d' ail hachées finement - 1 lb (500 g) de champignons coupés en quatre - 2 cuillères à thé[...]

Source: ptitchef.com
Sabayon fruits de la passion aux saint-jacques,[...]

- 16 noix de Saint- Jacques - 12 langoustines - 8 gambas - 7 fruits de la passion - 350 g de Haricots de Soissons - 1 carotte - 1 blanc de poireau - 1 oignon[...]

Source: ptitchef.com
Gratin de fruits de mer au curry, Recette[...]

- 150 g de palourdes - 150 g de coques - 150 g d'amandes de mer - 150 g de moules - 8 noix de saint jacques - une douzaine de crevettes roses - 40 g de beurre[...]

Source: ptitchef.com
Fromage blanc, fraises aux brisures de macarons[...]

- Des coques de macarons à la menthe poivrée - 100 g fromage blanc nature - 10 fraises - 1 cuillère à café de sucre Préparation Etape 1 Donc c'est juste de[...]

Source: ptitchef.com
Tarte aux fraises à la crème pâtissière[...]

Ingrédients: Pour la pâte sablée : 225 g de farine 30 g de poudre d'amandes 125 g de beurre 1 oeuf 125 g de sucre 1 pincée de sel 1 cuillère à café d'essence[...]

Source: ptitchef.com
Gâteau aux crêpes chocolatées, crème de[...]

Les crêpes au chocolat : Pour 13-14 crêpes : - 125 g de farine - 50 g de Maïzena - 50 g de cacao amer - 50 cl de lait - 4 oeufs La crème aux noisettes : - 120[...]

Source: ptitchef.com
Soupe tomate et farfalles, Recette Ptitchef

- 1 cuillère à table de beurre - 1 cuillère à table d'huile de canola - 1 oignon haché finement - 2 gousses d' ail haché finement - 4-5 branches de persil -[...]

Source: ptitchef.com
Galette des rois sans sucre ajouté aux[...]

1 rouleau de pâte feuilleté 100gr. d’ amande en poudre 100gr. d’ oeufs (avec la coque ; c’est le secret d’une bonne crème d’amande) 100gr. de beurre (pommade)[...]

Source: ptitchef.com
Bouchées de saint jacques confites au sel,[...]

- 4 grosses coquilles Saint Jacques - 3 cuillères à soupe de gingembre au vinaigre mariné - 3 cuillères à soupe d’huile neutre - 1 cuillère à soupe d’huile de[...]

Source: ptitchef.com
Nems (pâté vietnamien), beignets de crevettes[...]

1) Nems : - 400 g de porc haché (échine) - 250 g de crevettes crues - 150 g d' oignon haché - 70 g de champignons noirs réhydratés - 150 g de vermicelles de[...]

Source: ptitchef.com
Financiers macaronés ultra-rapides, Recette[...]

- 1 blanc d'oeuf - 41 gr de poudre de noisettes - 41 gr de poudre d' amandes - 83 gr de sucre Préparation Etape 1 Mélangez tous les ingrédients. Etape 2[...]

Source: ptitchef.com
Oreillettes à la fleur d

250 g de farine 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 25 g de sucre 1/2 sachet de levure 3 cuil à soupe d’arôme fleur d’oranger 40 g de beurre (fondu) 1 zeste de[...]

Source: ptitchef.com

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