Viandes sans lotte chorizo

- 500g de rôti de veau de lait ficelé - 1 bonne cuillère à soupe de miel liquide - 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz mirin - 1 cuillère à café de sauce[...]

¼ tasse de farine ½ c. à thé de sel ½ c. à thé de poivre 1,5 kg de rôti de palette désossé 3 c. à table de beurre 1 c. à table d'huile 2[...]

Je suis dans le Gers pour l'été, comme chaque année et là, comme à chaque fois, je suis aux anges ! Je parcours les marchés et je trouve des trésors chez les[...]

Nombre de personnes - + 800 g de seiche 2 poireaux 6 carottes 1 l de vin blanc sec Huile d'olive 400 g de champignon de Paris frais 2 cuillères à soupe de[...]

Curry d'agneau, poudre de noix de coco, ananas frais, noix de cajou et amandes, Riz et raisins secs et en premier plan les racines de gincembre J'aime beaucoup[...]

Nombre de personnes - + 500 g de foie de veau en bâtonnets de 1 cm de large 3 cuillères à soupe de Huile d'olive 1 oignon haché 1 gousse de ail pressée[...]

épaule d'agneau : 600 g poivron vert : 1 tranche poivron rouge : 1 poivron jaune : 1 céleri branche : 200 g tomate pelée : 400 g persil : 1 bouquet oignon : 2[...]

C 'est Pâques !  On ne va certes pas pouvoir manger que du chocolat, mais on reste tout de même dans le classique de cette période... avec l'agneau !  Une[...]

8 portions Temps préparation 40 minutes Cuisson 35 minutes Ingrédients 2 poivrons verts (large) 1 poivron jaune (large) 1 piment rouge (large) 2 oignons doux[...]