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Je poursuis mes révisions et aujourd'hui je viens avec dans les mains une cocotte qui sort juste du four.
Dans mes listes de techniques à faire ou refaire, il y a avait le navarin d'agneau qui est classé dans les recettes cuire en ragout à brun. Ce qui ne vous évoquera sûrement rien.
En tou [...]
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Ingrédients
- persil
- poivre
- carotte
- beurre
- pois
- carottes
- oignon
- salade
- farine
- thym
- tomate
- fraises
- poireau
- laurier
- bouillon
- huile
- maïs
- navets
- olive
- larges
- légume
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- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- persil
- poivre
- carotte
- beurre
- pois
- carottes
- oignon
- salade
- farine
- thym
- tomate
- fraises
- poireau
- laurier
- bouillon
- huile
- maïs
- navets
- olive
- larges
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