Hier, mon voisin m'a emmenée faire les courses dans une sorte de marché couvert. Lui devait acheter de la viande pour un barbecue et moi, il me fallait des[...]

J'ai bien cru que je ne pourrais pas participer cette fois-ci... Mais grâce à mon voisin, j'ai trouvé des moules in extremis, juste avant notre départ en[...]

La première fois que j'ai préparé mon sorbet au citron vert et au basilic, j'ai conservé quelques zestes qui avaient tranquillement baigné dans le sirop me[...]

Mais qu'est-ce que c'est ?! Voici un petit souvenir de vacances : un seau de cornichons rapporté de la forêt de la Spree, réserve de la biosphère située à une[...]

J’ai découvert la panna cotta grâce à mon frère il y a quelques années. Alors j’ai eu envie de lui en préparer lors de sa visite chez nous en juillet dernier.[...]

Quand j'ai vu une photo de pignons de pin sur le blog de Sigrid la semaine dernière, je me suis souvenue que j'en avais plein le placard. Et j'ai eu une envie[...]

Die Rote Grütze signifie en français « le gruau rouge » (traduction littérale !). C'est un mélange de fruits rouges légèrement épaissi par de la fécule et[...]

Dans les rues piétonnes de Cologne, on croise un marchand de fruits, de légumes ou de fleurs tous les 100 mètres. Hormis le côté pratique (quand on se lève[...]

Voici la recette d'un hors-d'oeuvre libanais qu'on ne vous présente plus ! Nourrissant, frais, parfumé... mais simplissime à préparer. L'hoummous est une[...]

A Cologne, depuis juin, chaque troisième dimanche du mois se tient un grand marché au poisson. Il est installé sur les bords du Rhin, sur une sorte de grande[...]

... que les quetsches ont la vedette ! En Allemagne aussi, ces prunes ont envahi les marchés pour notre plus grand bonheur. Avec les quelques kilos achetés ce[...]

Comme promis, voici une recette allemande de gâteau aux quetsches. Elle est originaire de la Rhénanie-Palatinat, mais toutes les régions, voire toutes les[...]

C’est promis, après, j’arrête avec les quetsches… Mais il fallait quand même que je vous parle du fameux petit dessert rien que pour moi que j’ai mangé en[...]

Tous les guides touristiques sur la belle ville de Dresde vous dirons que la Pfunds Molkerei est la plus belle crémerie du monde et que c’est une des[...]

Manque de tonus, coups de blues à répétition, grosse fatigue, irritabilité, difficultés à trouver le sommeil… Pas de doutes, ce sont les symptômes d’un manque[...]