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Recettes:

Carpaccio de pastèque

Désaltérante et rafraîchissante, la pastèque est complètement adaptée à cette période caniculaire ... lorsqu'elle est servie bien fraîche et bien juteuse.[...]

Source: verveine-peche.blogspot.com
Quinoa fruité au Chabichou du Poitou

La "petite graine magique" a fait son apparition dans nos menus ... le QUINOA, au goût croquant, doux et fondant à la fois est, par excellence, l'aliment aux[...]

Source: verveine-peche.blogspot.com
Soupe froide concombre-menthe

Un potage vraiment rafraîchissant prêt en quelques minutes ... Finalement, je crois que j'apprécie de plus en plus ces températures estivales, elles ont au[...]

Source: verveine-peche.blogspot.com
Tatin aux prunes

... la tarte aux prunes est une de celles que je préfère ( en y réfléchissant bien, je me demande s'il y en a réellement une que je n'apprécie pas ?? ) ...[...]

Source: verveine-peche.blogspot.com
Les

.... " Muffins à la crème au chocolat " : une recette découverte içi ... le titre m'a immédiatement convaincue. J'ai, bien-sûr, imaginé le "meilleur" ... et je[...]

Source: verveine-peche.blogspot.com
Faisselle et coulis de mûres

... J'ai la chance d'avoir, à deux pas de chez moi, un accès immédiat aux sentiers qui traversent forêts et clairières aux alentours ... Inutile de vous dire[...]

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Mouclade à la crème safranée

Septembre est la pleine saison des moules de bouchot ; effectivement, on en trouve toute l'année, mais à cette période, elles sont plus goûteuses et charnues.[...]

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Saveurs sucrées du Maghreb : le cake marocain

... Fleur d'oranger, amandes, miel, cannelle, cardamome ... toutes ces saveurs vont, dès la première bouchée, vous faire voyager ... Ingrédients (pour 6[...]

Source: verveine-peche.blogspot.com
Citron ou chocolat ? Amaretti ou biscuit truffé[...]

... ou peut-être les deux ... Ces deux recettes, vues chez Trinidad pour la première et Garance pour la seconde, ont quelques similitudes ; croquants et[...]

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Salade italienne au pesto

... Et si on prolongeait un peu l'été, le temps d'un repas ? ... Ingrédients pour 4 personnes : 1 salade de votre choix 2 petites boules de mozzarella ([...]

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Riz au lait d'amande et mirabelles confites

... Une toute dernière cueillette de mirabelles dans le but de tester " le merveilleux cake aux mirabelles d'Annellenor ", cueillette qui s'avéra un peu plus[...]

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Fines tartelettes aux pommes et oignons[...]

... Un titre vraiment "élogieux" pour une assiette qui ne démérite pas, bien au contraire ... des saveurs qui se cotoient merveilleusement : le[...]

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Salade de roquette, figues et feta

Nous avons, dans le jardin, deux très jeunes figuiers qui (oh, surprise !) nous offrent cette année de très jolis fruits ... mais en petites quantités (5 ou 6[...]

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Financiers aux parfums de Spéculoos

... Une petite touche de couleur automnale pour des financiers au bon goût d'amande ... Ingrédients pour 16 financiers (en utilisant des moules à muffins) :[...]

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Poire confite au chocolat et son caramel

... Un dessert plutôt classique, mais c'est l'alliance parfaite ! le petit plus, c'est le nappage avec le caramel au chocolat ... Ingrédients pour 3 personnes[...]

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