L'automne est là et bien là, avec ses couleurs flamboyantes et ses parfums d'épices. Pour bien des raisons, ce n'est pas ma saison préférée mais pourtant j'y[...]

C'est la pleine saison des pommes, je crois qu'au final, c'est un de mes fruits préférés...Après la tarte aux pommes dont je vous ai parlé ici, j'ai eu envie[...]

Voici le week-end et, si vous êtes à proximité du beau département des Yvelines (78), voici de quoi vous occuper en toute gourmandise.... De découvertes en[...]

On ne quitte pas la Grèce avec ces haricots plats vraiment délicieux! J'apprécie la cuisson à l'étouffée, dans la tomate directement sans cuisson à l'eau[...]

A la veille de repartir sur les terres des AOP (Appellation d'Origine Protégée) Fromages de Chèvre de la région Centre Val de Loire, je vous propose un petit[...]

Pour Pâques (orthodoxe dans notre cas), il est de tradition de cuisiner de l'agneau... Même si, je dois bien l'avouer, nous avons tendance à diminuer notre[...]

Pour la sortie du fromage fouetté Madame Loïk nature au Sel de Guérande en format XL (460g) de Paysan Breton , j'ai eu envie d'innover un peu et de vous[...]

L'élément indispensable de ma cuisine reste l'huile d'olive. Je l'utilise pour 90% de mes préparations, chaudes ou froides..Inutile dans ce cas de vous[...]

Je découvre le Ratafia Champenois à l'occasion du Trophée Julien Chopin auquel je participe. Qu'est-ce que le ratafia? Le ratafia trouve son origine vers le[...]

Crédit photo: Tupperware L'été est enfin là! Enfin, on peut dire qu'il s'est fait attendre et qu'il arrive d'un coup, avec grosse chaleur et orage en bonus...[...]

L'année dernière j'avais la chance de faire partie des testeurs des Meilleurs Produits Bio et j'avoue, j'ai pris beaucoup de plaisir à cette expérience. Cela a[...]

La cuisine végétarienne est dans l'air du temps. Je ne pense pas que ce soit uniquement un phénomène de mode. Les scandales qui ont mis en lumière récemment[...]

Me revoici après une longue interruption estivale...J'avais prévu de publier des articles de "vacances" mais en réalité, j'avais vraiment besoin de me[...]

Cette année, Pâques orthodoxe a eu lieu le dimanche 1er Mai. Une date bien éloignée de Pâques Catholique, ne m'en demandez pas la raison, j'avoue[...]

La suite de notre table de Pâques dont je vous ai parlé dans le billet précédent, ici , avec ces biscuits au citron trouvés comme souvent chez mon amie[...]