Viandes

Ce rôti de porc farci aux noix est vraiment délicieux. J'ai adapté une recette trouvée sur ce beau blog serbe (en vo). Je l'ai fait cuire dans ma cocotte[...]

 Un nouveau produit MAGGI, le Coeur de Fond ®Fond de Veau et un concours, je n'ai pas hésité longtemps à accepter de relever le challenge. Pour tout dire,[...]

 Comme vous le savez, tous les mois je vous propose un plat réalisé avec un produit MAGGI. Le thème de ce mois de Novembre n'étonnera personne, vu la météo,[...]

Aujourd'hui encore je vous parle de concours mais ce n'est pas moi qui y participe mais vous , si vous le voulez bien. J'ai eu l'occasion de tester une poêle[...]

Avec cette recette de Figues rôties au Cantal Entre-Deux et au Jambon Cru , je participe au concours organisé par 750 g et le Tour de France Culinaire   dans[...]

Une version de Jambalaya qui fait la part belle au chorizo et aux crevettes...Simple et facile à préparer..Bref le genre de plat convivial dont on aurait tort[...]

 Le froid perdure en France et franchement ça commence à faire long...C'est le moment malgré tout de préparer des plats mijotés qui réchauffent le corps et[...]

Un Osso buco un peu différent car " in bianco" , c'est à dire sans tomates.. J'aime beaucoup cette façon de le préparer, elle me rappelle le "stufato[...]

J'ai reçu de Chef Damien de 750 g   et d' Agneau Presto un joli filet d'agneau à cuisiner. Seul impératif: une recette gourmande mais rapide, moins de 30 mn.[...]

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Mihaela,La Casa de Vainilla ( originalna verzija ovde ) et j'ai tout de suite voulu le faire. Bien m'en a pris car[...]

Brrrr!!! On peut dire qu'il fait de nouveau très froid! Et je n'aime pas ça du tout! C'est pourquoi j'invite le plus souvent possible une bonne soupe à notre[...]

Demain matin je pars pour Soissons pour la seconde fois... Un grand week-end de convivialité et de passion où l'on retrouve certains blogueurs(ses) que l'on[...]