Gorditas et Tequila Sunrise Le mois passé, j’ai posté un billet sur notre premier dîner à thème . Ce mois-ci, Sylvain qui recevait la dernière fois avait[...]

Cette année-ci, nous voulions passer un weekend à Paris. A moins de trois heures de route de Bruxelles, on y allait régulièrement. Et on s’est dit,[...]

Les gens, en général, n’aiment pas les abats. Chez nous on mange toute sorte d’abat (sauf les tripes). A nous les ris-de-veau, les rognons, les[...]

J’ai préparé ce gâteau super-facile pour la famille qui est chez nous en ce moment. C’est un gâteau, sans prétention, vraiment facile à faire avec[...]

Qui n’aime pas les cookies au chocolat??? J’ai fait ces gâteaux ce weekend pour nous remonter la morale face à une météo plus que morose. Ils sont[...]

J’aime la texture du lapin, mais j’ai un peu de mal avec le petit arrière-goût qu’a cette viande. En général, je le noie dans beaucoup de[...]

Dîner Mauricien Nous voici déjà à notre troisième repas mensuel! Ce mois-ci, le repas était chez moi, puisque j’étais chargée de préparer la grosse[...]

Dimanche matin, nous sommes allés nous promener à la Place de Jeu de Balle où il y a un marché aux puces tous les jours. J’avais déniché cette cuillère[...]

Il y a quelques mois, j’ai découvert dans un magasin indien, d’énormes poissons surgelés. Le magasin était équipé d’une scie électrique pour[...]

J’aime la facilité des pains farcis. Si on fait un peu d’attention aux ingrédients de la farce, on a un repas complet, simple accompagné d’un[...]

Il y a quelques semaines, Sylvain m’a donné 10 grosses tiges de rhubarbe de son jardin. Je voulais en faire un gâteau, mais je savais que j’aurais[...]

Samedi dernier, Finla du blog My Kitchen Treasures a invité Marion du blog Crumble & Cassonade , à passer la journée chez elle à Knokke, une ville côtière[...]

Il y a quelques mois Philou m’a demandé si j’étais intéressée par l’organisation d’un weekend pour des blogueurs. Très vite, Marion[...]

Moules marinières à l'indienne Hier, à l'école de cuisine nous avons fait le grand classique, les moules marinières. On a fait la recette de base et puis, on[...]

Des fois, j’ai très envie de viande et pommes de terre. Heureusement, ça ne m’arrive pas souvent. Dans ce billet, il s’agit ici d’un de[...]