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Recettes:

Mafé de Boeuf Sénégalais

Ce n'est pas parce-que les fêtes approchent qu'il ne faut pas aussi penser au quotidien. Vu le temps pourri en ce moment, les plats chauds, longuement mijotés[...]

Source: devousamoi-dominique.blogspot.com
Cappuccino de Châtaignes au Foie Gras

Voici une entrée comme je les aime: savoureuse, facile et rapide à préparer, originale et qui peut en grande partie se faire à l'avance. La partie crème de[...]

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Chocolat Chaud aux Epices

C'est mercredi et autour de moi c'est l'euphorie. Je me suis réfugiée chez Mc Donalds, non pas pour y manger, mais pour pouvoir trouver une connexion internet[...]

Source: devousamoi-dominique.blogspot.com
Tajine d'Agneau aux Abricots et aux Amandes

Ça y est! Le froid fait sa première grande offensive: ce matin aux infos, on ne compte plus les villes en France où les températures sont en dessous de zéro.[...]

Source: devousamoi-dominique.blogspot.com
Muffins au Potimarron et aux Noisettes

Vous connaissez maintenant mon goût pour les légumes. Quand je fais mon marché, je ne peux pas résister devant les étals remplis de beaux légumes colorés.[...]

Source: devousamoi-dominique.blogspot.com

Pour beaucoup les fêtes sont un véritable marathon: les visites et les repas se succèdent, et il faut contenter tout le monde. Entre les amis, la (les)[...]

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Oeufs Cocotte aux Poivrons et au Piment[...]

"Compter pour du beurre" " Vouloir le beurre et l'argent du beurre" (et le sourire de la crémière?) "Faire son beurre" "Ne pas avoir inventé le fil à couper[...]

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Cuillères Apéritives aux Pétoncles

C'est la dernière ligne droite... il me reste encore quelques cadeaux à acheter, mais le plus gros est fait! Place aux préparatifs des repas. Comme , cette[...]

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Huitres Chaudes au Beurre d'Algues

Aujourd'hui, je vous propose la suite de mon repas de Noël: l'entrée. Elle rassemble deux produits de ma région que j'adore: les huitres et le beurre. Je vous[...]

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Poulet de Bresse au Vin Jaune et aux Morilles

Après avoir bien échauffé nos papilles, nous pouvons passer maintenant au plat principal. L'avantage avec ce Poulet de Bresse aux Morilles , c'est qu'il peut[...]

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Verrines Gourmandes aux Poires et Crèmes[...]

Tout s'est bien passé? Vous avez fait honneur aux plats... Mais vous reste-t-il une petite place pour le dessert? Après un repas de fête c'est souvent un[...]

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Rétrospective 2009

La tradition en fin d'année, avant de prendre de bonnes résolutions pour la suivante, est de revenir en arrière pour faire le bilan de l'année écoulée. Après[...]

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Soupe de Maïs au Paprika

On va recommencer l'année tout en douceur, d'accord?   L'année 2009 a été enterrée en beauté, et 2010 a commencé sur les chapeaux de roue. Je parle des[...]

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Boeuf Bourguignon

Le moins qu'on puisse dire, c'est qu'il fait froid, et que cela ne va pas s'arranger dans certaines régions. La Bretagne a été servie en premier avec de[...]

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Thon Mi-Cuit au Sésame, Salade de Fenouils

Que faire quand votre chéri revient du marché avec deux beaux filets de thon rouge? Fouiner dans les recettes pour trouver celle qui s'adaptera le mieux! Nous[...]

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