Une gourmandise qui partira vite si j'en juge par le peu de temps qu'elles ont passé dans mon frigo. Cette recette est idéale pour utiliser les jaunes d’œufs[...]

Un petit retour en enfance avec cette recette de macarons fourrés au carambar. Elle fera l'unanimité chez les petits comme chez les grands. La recette de base[...]

Envie de fraïcheur à la fin d'un repas bien copieux ou pour récupérer le lendemain et se réconcilier avec un estomac bien sollicité? J'ai ce qu'il vous faut:[...]

Voici une recette simple de plat unique qui m'a été transmise par notre ami Tyson, authentique britannique qui a choisi de s'installer sous le soleil de[...]

Avec le froid rigoureux que nous avons connu, une bonne soupe est toujours la bienvenue! Celle ci est douce et reconstituante, avec une petite pointe de cumin[...]

Envie d'un peu de douceur dans ce monde de brutes? Ce dessert plait beaucoup car il ravit les gourmands grâce au chocolat blanc, mais il reste léger, surtout[...]

Quoi de mieux qu'une plage et du soleil alors que c'est l'hiver en France et que se succèdent les mauvaises nouvelles dans les médias? Nous avons eu la chance[...]

Voici comme promis la recette de cet excellent cocktail ensoleillé: mettez tout d'abord au fond des verres et à parts égales du citron vert, du fruit de la[...]

Puisque le temps est désespérant de grisaille, qu'il fait froid et humide, pourquoi ne pas nous réchauffer avec un petit plat mijoté de saison? Je l'ai[...]

Ma dernière acquisition: L'Italie de Jamie Oliver. Ce pays l'a inspiré depuis les débuts de sa carrière grâce à ses rencontres, et notamment Gennaro Contaldo[...]

Voici encore une recette toute simple de cake salé, qui fait honneur aux saveurs typiquement bretonnes: l'andouille de Guéméné et la farine de sarrasin. Ce[...]

Je sais, c'est plutôt la chandeleur en ce moment, mais par manque de temps et d'énergie, j'ai fait (avec les mêmes ingrédients) des petits fars bretons[...]

C'est peut-être la grisaille et le froid ambiant qui m'ont donné envie de me replonger dans mes recettes de cuisine balinaise, et par la même occasion dans[...]

Voici la recette de la sauce de base qui sert pour beaucoup de plats balinais, que ce soit viandes ou poissons. Les quantités sont importantes mais cette[...]

Les satés sont la version indonésienne des kebabs. Les plus traditionnelles sont à base de viandes marinées (porc, poulet, boeuf, agneau) ou de crevettes,[...]