Un fruit exotique que j’aime beaucoup déguster nature ou dans un dessert. Je trouve que la mangue est un fruit très parfumé et au goût des plus[...]

Je pense que je suis dans une phase poissons/ crustacés. Je vous propose aujourd'hui des gambas au curry. Je les ai accompagnées de riz noir Vénéré de Riso[...]

En regardant des vidéos sur les réseaux sociaux (FB) e suis tombée sur cette recette d ’anchois farcis qui m’a beaucoup plu. Je l’ai testée 2[...]

J e ne sais ce qu’il en est de vous mais j’achète toujours beaucoup de fruits rouges quand c’est la saison et je congèle. Cela me permet de[...]

Une recette aux saveurs corses revue par Ottolenghi, lors de son périple à travers la Méditerranée. Ici, Ottolenghi travaille l’huile d’olive corse[...]

Avec l’automne qui arrive et la baisse de température qui va avec, je vous propose ces barres aux céréales maison, pleines de bonnes choses saines et[...]

Le beau temps et la chaleur sont revenus nous donnant l’impression d’être de nouveau en été. Alors, qui dit beau temps, dit recette estivale. Cette[...]

J’ai trouvé ce gâteau sur le site canadien de Mafourchette.Net, une recette express et sans cuisson. Il est constitué de plusieurs couches de biscuits[...]

Un titre bien long pour une recette des plus simples à faire: haricots blancs, en conserve, parfumés aux graines de fenouil, sautés puis revenus avec des[...]

Le temps se rafraîchit et nous permet, de nouveau, d’allumer le four sans réticence. Pour démarrer le weekend sous les meilleurs propices, niveau[...]

Je vous propose, aujourd’hui, une boisson facile à préparer : limonade de pastèque . Prête en quelques minutes, elle n’est composée que de 2[...]

Depuis cette rentrée, j’ai décidé de manger du poisson au minimum une fois par semaine parce que, d’une part c’est bon et souvent très bon et[...]

I ci, nous sommes loin des macarons parisiens avec macaronage, collerette et compagnie. Le résultat nous fait plutôt penser à des petits gâteaux à[...]

Une pâtisserie orientale très facile à faire, que l’on peut réaliser parce qu’on a des invités qui arrivent à l’improviste ou parce[...]

J’espère que votre rentrée et celle de vos enfants se sont bien passées. Aujourd’hui, je vous propose une entrée ultra simple à faire, aux saveurs[...]