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Recettes:

Pommes de terre rôties au caramel et aux[...]

Encore 2 jours et nous serons en vacances. Des vacances spéciales après une année des plus étranges. C’est la première fois depuis très très longtemps[...]

Source: saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.com
Glace aux Framboises maison, sans sorbetière.

Il y a des jours comme ça : en passant par le marché ce mardi, je me suis retrouvée avec 12 barquettes de framboises pour une somme modique mais à consommer[...]

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Croquettes de poisson aux fines herbes et au[...]

Pendant le confinement, la chose qui m’avait le plus manquée était de manger du poisson frais. Aussitôt les marchés de nouveau ouverts, j’ai foncé.[...]

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Gâteau très moelleux au lait concentré.

Depuis toute petite, j’ai un grand faible pour le lait concentré sucré et je n’hésite jamais à tester les recettes dans lesquelles il figure.[...]

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Boulettes moelleuses de Nigella Lawson.

Comme le beau temps et le soleil semblent nous bouder ces jours-ci, je vous propose un plat bien réconfortant : des boulettes de viande cuites dans une sauce[...]

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Rochers Coco.

J’ai eu à apprécier, ces derniers temps, des gâteaux à la noix de coco et depuis je suis à la recherche de la recette des rochers Coco les plus moelleux[...]

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Galettes feuilletées farcies.

Un peu de boulange , ça vous tente ? Je vous propose, aujourd'hui, une galette feuilletée farcie d’oignons nouveaux crus coupés en fines lamelles et de[...]

Source: saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.com
Brioche ultra moelleuse de Christophe Michalak.

Que diriez-vous d’un peu de boulange ce dimanche ? Aujourd’hui, je vous propose une brioche très moelleuse de Christophe Michalak. Sa particularité[...]

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Brochettes Yakitori.

Le confinement s’est arrêté pour moi avec la reprise du travail. J’avoue que j’appréhendais mais beaucoup plus les transports en commun que[...]

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Bavarois au citron, gingembre et fruits rouges.

Je n’avais encore jamais utilisé le gingembre frais dans un dessert. C’est fait. J’ai trouvé la recette de ce bavarois sur Instagram, réalisé[...]

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Pudding au Chocolat et aux Poires.

Un gâteau très simple à faire et préparé en très peu de temps si on utilise des poires au sirop. Idéal quand on est pressés ou confinés (réalisé 2 fois). Pour[...]

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Galettes de riz aux fromages

Aujourd’hui, c’est une recette vite faite, bien faite et anti gaspi . Il vous reste du riz, ne le laissez plus traîner dans un tupperware au fond[...]

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Sorbet de fraises (avec ou sans companion).

Les fruits rouges sont de retour sur nos étals et j’ai craqué, cette semaine, pour une barquette de belles fraises. Comme elles n’étaient pas aussi[...]

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Poulet rôti à l’Ail et au Citron.

A tous les musulmans du monde, belle fête de l'Aïd, malgré les circonstances et surtout sans oublier les gestes barrières. Côté cuisine : on mélange tout et on[...]

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Croissants à la Noix de Coco.

Des gâteaux ultra-faciles à réaliser et économiques. D'abord 2 ingrédients : la noix de coco et le lait concentré sucré à mélanger. La pâte est collante, c'est[...]

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