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Recettes:

Pancakes et caramel à la bergamote

Aujourd'hui c'est Bataille Food 20ème édition ... Pour rappel, il s’agit d’un défi culinaire entre blogueuses (ou non ..) basé sur le partage[...]

Source: framboises-et-bergamote.blogspot.com
Coeurs sablés aux cranberries et chocolats

Aujourd'hui c'est battle food. Pour cette 2 8 ème édition, c'est Hanane du joli blog Safran Gourmand qui a décidé du thème. Son thème : "la Saint Valentin" "[...]

Source: framboises-et-bergamote.blogspot.com
Crêpes à la bière

Demain c'est chandeleur... Il est donc encore temps de faire sauter vos crêpes ! Les miennes cette année sont à la bière. Elles sont légères, moelleuses et[...]

Source: framboises-et-bergamote.blogspot.com
Biscuits spirales au thé matcha

J'ai eu la chance de recevoir un superbe colis de différents thé bio de marque de Touch Organic , via Filéane , importateur et distributeur de produits[...]

Source: framboises-et-bergamote.blogspot.com
Soupe aux carottes, oranges et cardamome

Voici ma soupe du dimanche soir, aux couleurs orangées et, parfumée à la cardamome ... Ingrédients pour 6 personnes : - 900 g de carottes - le zeste d'une[...]

Source: framboises-et-bergamote.blogspot.com
Tatins aux fruits secs et aux pommes

Aujourd'hui, je vous propose des petits tartelettes tatin aux pommes et aux fruits secs caramélisés. Un petit dessert simple à réaliser, et terriblement[...]

Source: framboises-et-bergamote.blogspot.com
Falafels

Y a t-il quelqu'un ici qui ne connait pas les falafels ? Les falafels sont une spécialité qui trouve ses origines au Liban et aujourd’hui très répandue[...]

Source: framboises-et-bergamote.blogspot.com
Cheesecake au citron vert

C'est la pleine saison des agrumes, profitons en avec un cheesecake acidulé au citron vert ... Ingrédients pour un moule à charnière de 20 ou 22 cm : - 250 g[...]

Source: framboises-et-bergamote.blogspot.com
Tajine d'agneau aux cardons

J'ai véritablement découvert le cardon lors de ma visite de la Maison Malartre , entreprise traditionnelle qui propose des spécialités culinaires Lyonnaises.[...]

Source: framboises-et-bergamote.blogspot.com
Galette des rois thé matcha et crème d'amande[...]

Aujourd'hui c'est Bataille Food 19ème édition ... Pour rappel, il s’agit d’un défi culinaire entre blogueuses (ou non ..) basé sur le partage[...]

Source: framboises-et-bergamote.blogspot.com
Aigo boulido (eau bouillie à l'ail)

L'aïgo boulido signifie "eau bouillie" en Provençal. Elle est traditionnellement servie lors du souper du 25 décembre ou lors des lendemains de fête. On dit[...]

Source: framboises-et-bergamote.blogspot.com
Brioche des rois toute amande

Aujourd'hui c'est battle food. Pour cette 27ème édition, c'est Stéphanie ( que j'ai eu grand plaisir à rencont rer il y a peu ..) du blog Cuisine moi un mouton[...]

Source: framboises-et-bergamote.blogspot.com
Soupe pie de potiron aux noix Saint Jacques

Une soupe qui va faire son effet lors du réveillon du 31 ... Ingrédients pour 4 personnes : - 500 g de potiron (poids sans la peau) - 1 pomme de terre - 1[...]

Source: framboises-et-bergamote.blogspot.com
Chocolats ganache fève tonka

Des chocolats maison pour vous souhaiter de belles fêtes de fin d'année et un joyeux Noël .... Ingrédients pour 40 chocolats environ : - 200 g de chocolat de[...]

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Bûche châtaignes

Voici une bûche toute simple avec un gâteau roulé garni d'une crème aux marrons. Un classique et une tradition à la maison !! Pour le gâteau roulé, pas de[...]

Source: framboises-et-bergamote.blogspot.com

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