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Recettes:

Risotto au potiron et noisettes

Ingrédients pour 4 personnes : - 300 g de riz Arborio - 1 oignon - 300 g de potiron - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 100 ml de vin blanc - 800 ml de[...]

Source: framboises-et-bergamote.blogspot.com
Soupe épicée de patates douces et pommes

C'est l'automne et, jusqu'à la fin de l'hiver, il y aura sans doute beaucoup de soupes ici.... Au menu d'aujourd'hui, je vous propose une soupe aux patates[...]

Source: framboises-et-bergamote.blogspot.com
Tarte aux pommes et cranberries, pâte avoine et[...]

Je vous propose aujourd'hui une tarte aux pommes et cranberries L'originalité de cette recette tient dans la pâte à tarte. Celle ci ne contient pas de farine[...]

Source: framboises-et-bergamote.blogspot.com
Roulé tomate et fromage de chèvre

Rien de nouveau dans cette petite recette de roulé à la tomate qui semble avoir beaucoup été testé. C'est la recette de Pich à la fraise qui m'a donné envie de[...]

Source: framboises-et-bergamote.blogspot.com
Tarte aux marrons

Je vous propose aujourd'hui une tarte de saison préparée avec des châtaignes fraîches. Une tarte riche et gourmande ... Si vous n'avez pas la chance d'avoir[...]

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Pains aux fèves et chorizo

Ces petits pains ont un petit goût de pain brioché et se dégustent tout seul comme une gourmandise .... La recette vient d'un vieux magazine Avantages.[...]

Source: framboises-et-bergamote.blogspot.com
Gâteau renversé aux poires caramélisées

Voila un petit dessert vite fait, bien fait ....et, excellent Ingrédients pour 8 personnes : - 4 poires - jus d'un demi citron - 260 g de sucre - 125 g de[...]

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Bretzels

Ingrédients pour 4 à 5 bretzels : pour la pâte : - 325 g de farine - 10 g de levure fraiche de boulanger - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à soupe de[...]

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Briochettes noisette et pâte à tartiner[...]

Bonjour à tous ! Aujourd'hui, c'est le jour de la Battle food, défi culinaire entre blogueuses lancé à l'initiative de Carole du blog Sunrise over Sea . C'est[...]

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Cheesecakes aux marrons

Je vous propose aujourd'hui des petits cheesecakes individuels sans cuisson. C'est la saison des châtaignes et si vous avez la chance de faire votre confiture,[...]

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Velouté de cèpes aux châtaignes

Deux produits de saison et un velouté pour se réchauffer au coin du feu .... Ingrédients pour 6 personnes : - 500 à 600 g de cèpes (poids des cèpes nettoyés) -[...]

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Mitonnée de dinde à l'orange

Aujourd'hui ce sera un plat sucré salé .. On peut préparer ce plat à l'avance pour le lendemain. Ingrédients pour 6 personnes : - 1,2 kg de sauté de dinde -[...]

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Sablés bretons

J'ai eu la change de gagner il y a peu, 3 livres grâce à Cuisicook et Larousse Cuisine, dont le livre Made in Bretagne aux Editions Larousse. Parmi les 30[...]

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Tartellettes myrtille et crème d'amandes

C'est encore meilleur avec de la confiture de myrtilles maison ... Ingrédients pour 8 petites tartelettes (5 rondes et 3 longues) : Pour la pâte : - 200 g de[...]

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Couronne briochée aux quetsches et au streusel

C'est la fin de la saison des quetsches... J'ai utilisé les toutes dernières, dans une brioche en forme de couronne. En garniture de cette brioche, vous[...]

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