Je sais, vous êtes en plein dans la préparation des œufs en chocolat ou des nids de Pâques ; mais moi qui suis en décalage total, je vous propose de réviser un[...]

"Dip" est un verbe anglais qui signifie tremper. On prépare des bâtonnets de légumes crus ou des apéritifs maison, que l'on trempe dans une sauce spéciale. les[...]

Un fondant au chocolat pour un petit dessert de Pâques, ça vous dit ? Oui mais pas n'importe lequel, un fondant chocolat/ potiron (mon dernier potiron de la[...]

Je sais, vous avez déjà vu cette brioche mille fois et un peu partout, mais elle n'était pas encore arrivée jusqu'à Framboises et bergamote .... Or, elle vient[...]

Lorsque je veux manger vietnamien, je vais chez Miss Tâm. Enfin je vais visiter son blog .... : la kitchenette de Miss Tâm Je suis ainsi sûre de trouver mon[...]

Aujourd'hui c'est le jour de la battle food. Pour la 18ème édition, c'est Charline du Blog La Godiche qui a décidé du thème : La pâte à cookies !!! Les[...]

Le baklava est un dessert traditionnel commun aux peuples de la Perse et de l'ancien Empire ottoman . Il est le gâteau national en Bulgarie , en Grèce , en[...]

Pour changer des frites classiques ou des garnitures traditionnelles, je vous propose aujourd'hui des frites de patates douces légèrement épicées. En plus,[...]

Si la tarte tatin est un classique de la pâtisserie française, celle que je propose aujourd'hui tient son originalité dans sa pâte préparée à base de biscuits[...]

Le Dahl (ou dal, dhal, daal) est un plat indien à base de légumineuses dépouillées de leur coque et ; l'un des plus connus est le dahl de lentilles cuisinées[...]

Je vous épargnerai les détails de ma quête pour obtenir le fameux sachet de poudre pour pudding nécessaire (selon certains) à la réalisation DE LA tarte[...]

Aujourd'hui, je vous propose une spécialité du Nord de la France : la Tarte au sucre. La base en pâte briochée est surmontée d' une garniture de sucre et de[...]

Aujourd'hui c'est le jour de la battle food. Pour la 17ème édition, c'est Dorian du Blog Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ... qui a décidé du thème[...]

Nous sommes encore en hiver et si les beaux jours font leur apparition, la saison des soupes n'est pas tout à fait terminée ! Ingrédients pour 6 à 8 personnes[...]

Aujourd'hui, je vous propose des petits muffins préparés avec les framboises du jardin qui attendaient patiemment au congélateur... Dans cette recette, pas de[...]