Voici un plat extra bon ... pour les amateurs d'épices et de sucré salé ! Ingrédients pour 3 à 4 personnes : - 1 filet mignon de porc - 1 mangue - 1 oignon - 3[...]

Aujourd'hui c'est le jour de la battle food. Pour la 16ème édition, c'est Annie du Blog By acb 4 you qui a décidé du thème : la soupe Pour ma part, j'ai choisi[...]

Ingrédients pour 4 personnes : - 250 g de riz Arborio - 1 oignon - 100g de lardons - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 100 ml de vin blanc - 750 ml de[...]

Ce cake est délicatement parfumé et, nous offre un mélange de saveurs d'épices, d'amandes et de raisins secs. Le gingembre confit apporte un petit plus[...]

Je vous propose aujourd'hui une tarte sans prétention, au potiron, carottes et bleu. Le fromage relève parfaitement le goût des légumes. Source : Magazine[...]

Ces petits coulants ont été dégustés lors du réveillon du 31 décembre. Extrêmement faciles et rapides à faire ; ils ont été préparés juste avant le repas,[...]

Il existe une multitude de recettes de Ghriba (petits fours marocains). J'ai repris une recette d'Amoula du blog Culinaire Amoula . Je n'ai absolument rien[...]

Aujourd'hui c'est le jour de la battle food. Pour la 15ème édition, c'est Carine du blog Chic, Chic, choc...olat qui a décidé du thème : le gâteau de crêpes[...]

Il semblerait que cette soupe soit très régulièrement servie au Canada. J'ai trouvé l'idée ici . J'ai aimé l'idée du brocoli rôti au four et sa combinaison[...]

Encore une recette issue du célèbre livre de Martha Stewart "biscuits, sablés, cookies" J'ai diminué les quantités de moitié et très légèrement changé les[...]

Des accras pour l'apéritif oui, mais des accras au potiron .... Source : magazine Avantages Novembre 2001 Ingrédients pour 26 acras : - 400 g de potiron - 2[...]

Je vous propose aujourd'hui une spécialité orientale : la Bassboussa Il s'agit d'un gâteau de semoule arrosé avec un sirop parfumé à la fleur d'oranger. C'est[...]

C'est la saison des pommes et je voulais tester depuis longtemps le beurre de pommes au sirop d'érable, spécialité du Québec. Je l'ai tenté en nappage sur des[...]

Le dimanche, c'est boulange ... Aujourd'hui, je vous ai préparé des Ensaimadas, une viennoiserie emblématique de l'ile de Majorque, brioche feuilletée en forme[...]

Aujourd'hui c'est le jour de la battle food. Pour la 14ème édition, c'est Casseroles & claviers qui a décidé du thème : les Cadeaux gourmands... J'ai[...]