La semaine dernière, nous recevions une amie à dîner. Chez mon primeur préféré, à la recherche d'idées lumineuses pour ce petit dîner informel, je suis tombée[...]

Bon, me revoilà avec mes agrumes fantaisistes de mon primeur préféré ! Cette semaine, dans mon panier, il y avait à nouveau de l'ugli (promis, cette semaine,[...]

Une fois n'est pas coutume, nous avons acheté de la rouelle de porc ce WE. Une pièce qui me tente régulièrement mais que je ne sais jamais comment cuisiner...[...]

Il ne vous aura pas échappé que j'ai développé un intérêt certain pour la confection de bûches de Noël qui sortent de l'ordinaire... Cette année, pour un[...]

Par ces chaleurs inconfortables, je dois bien avouer que l'idée même de me coller derrière mes fourneaux ne me motive guère... Toutefois, une jolie rencontre[...]

Finalement, c'est avec un peu d'avance que je fais un bref retour pour vous livrer une recette facile, rapide à préparer, même si elle demande un long temps de[...]

Parmi les toutes premières recettes que j'ai mise en ligne ici, il y a celle des petits pains au lait de Charlotte , une légende familiale comme on en fait peu[...]

Il y a des dimanches comme ça où la grisaille et le froid ne vous donne qu'une envie : vous coller en famille sous un plaid devant un bon goûter pour vous[...]

Aujourd'hui, c'était goûter familial avec la tribu au complet et des amis, eux aussi heureux jeunes parents ! A cette occasion, j'ai eu l'envie de faire un[...]

Il y a une quarantaine d'années, Gaston Lenôtre, sans doute LE grand maître de la pâtisserie française du 20e siècle, celui en tout cas qui lui a fait prendre[...]

Comme je l'annonçais dans l'article sur les clémentines confites , j'ai donc fait usage de ces dernières pour décorer (et parfumer) des gâteaux. Mais ce qui[...]

Finalement, c'est avec un peu d'avance que je fais un bref retour pour vous livrer une recette facile, rapide à préparer, même si elle demande un long temps de[...]

Belle-Maman étant des nôtres pour quelques jours, j'ai réussi à décramponner un peu mon petit gluon pour popoter un brin ^^ Me voici donc avec une deuxième[...]

Voilà quelques temps déjà, j'étais tombée sur de la farine de coco chez mon revendeur bio préféré. Curieuse de nature (et détentrice d'une véritable collection[...]

Près de chez mes parents, il y a un boulanger qui prépare cette petite merveille, idéale pour le goûter ou le petit déjeuner : le pain au cacao. La base est[...]