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Divers

Trouvé 88 recettes

INCLUANT...

A L'EXCLUSION DE...

Mug Cake chocolat / violette

Quand on entre dans le vaste univers des blogs culinaires, on a vite fait de se retrouver avec plein de nouvelles idées, tant la blogosphère est riche en[...]

Source: pagesetplats.blogspot.com

C'est la Chandeleur !

Enfin... hier c'était la Chandeleur, plutôt ^^ Et comme toute bonne cuisinière familiale qui se respecte, j'ai fait sauter les crêpes (ou plus précisément,[...]

Source: pagesetplats.blogspot.com
Roulé à la fève tonka, crème mascarpone /[...]

Hier, nous avons fêté l'anniversaire du Grand avec ses copains. A cette occasion, j'ai fait ma première décoration de gâteau un peu ludique (il y a encore du[...]

Source: pagesetplats.blogspot.com
Le

Quand on parle goulasch, en France, on pense viande en sauce au paprika... Or, en Hongrie, pays d'invention du goulasch, ce terme qualifie en fait une soupe[...]

Source: pagesetplats.blogspot.com
Pâte d'amande maison

La pâte d'amande, on est tous bien d'accord, c'est bon, mais c'est hors de prix... Eh bien figurez-vous que ce n'est vraiment pas bien difficile à faire et[...]

Source: pagesetplats.blogspot.com
Sachertorten épicées

En pâtisserie, il est UN gâteau qui symbolise à lui seul tout l'art culinaire germanique : la sachertorte. Subtile alliance entre l'amertume du chocolat très[...]

Source: pagesetplats.blogspot.com
Dans la cour d'Anne-Sophie

Ce matin, donc, j'ai profité de mon cadeau de Noël et suis allé prendre mon cours de pâtisserie du bistrot en direct des cuisines de l'école d'Anne-Sophie Pic,[...]

Source: pagesetplats.blogspot.com
Filets de tilapia sucré-salé en papillote

Bien, la grippe ayant lâché prise, je retrouve un peu d'énergie pour faire des petites choses simples et rapides, alors j'en profite pour partager avec vous[...]

Source: pagesetplats.blogspot.com
Un bien joli menu pour une soirée festive

Hier soir, nous avions des amis à dîner, dont le rôle de goûteurs officiels mettait la barre assez haut en termes d'innovation ^^ Sachant que les nausées sont[...]

Source: pagesetplats.blogspot.com
A venir...

Dans les prochains jours, des recettes simples, familiales et parfumées pour résister à ce long hiver qui n'en finit pas : de la blanquette, de l'étouffée[...]

Source: pagesetplats.blogspot.com
Les Histoires d'amour au Japon, d'Agnès Giard

Je ne me suis pas encore étendue sur l'intérêt certain que je porte à la culture japonaise... C'est étonnant comme ce genre de choses vous tombe dessus par un[...]

Source: pagesetplats.blogspot.com
Tartelettes tonka, vanille et gariguette

En ce maussade dimanche d'avril, qu'on croirait volontiers être de mars ou de novembre, dans un WE particulièrement peu réjouissant pour diverses raisons, il[...]

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Moelleux poire / chocolat

S'il y a bien une valeur sûre dans cette maison, c'est LE moelleux au chocolat, pratiqué depuis des années avec toujours le même succès ^^ Aujourd'hui, donc,[...]

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Pain d'épices au nashi

Voici une recette que j'aurais dû vous mettre en ligne depuis longtemps. Elle n'est pas de moi, et j'aurais bien de la peine à vous dire d'où je la tiens, tant[...]

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Filet mignon de porc mariné et tomates confites

Une autre savoureuse recette toute simple, concoctée à l'occasion d'un déjeuner entre copines. Pour 4 personnes, il vous faudra : 2 filets mignons de porc 1/2[...]

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Tarte aux pêches, frangipane à la tonka

Chéri, en grand gourmand qu'il est, suit assidûment la page Facebook de 750g. Hier, une publication en particulier est ressortie : celle d'une tarte à la crème[...]

Source: pagesetplats.blogspot.com
Bagels divers et variés

Comme je le disais il y a peu, me voilà de retour après plusieurs semaines d'incapacité culinaire liée à un petit locataire qui a élu domicile depuis bientôt[...]

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Les chouquettes des vacances

Je ne sais pas vous, mais moi, quand j'étais petite et que ma maman me demandait, à la boulangerie, ce que je voulais pour mon goûter, immanquablement, c'était[...]

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Les croissants maison

Si si si, je vous assure, on y arrive très bien et ce n'est même pas très difficile :) Juste un peu long à réaliser au total, parce qu'il y a plusieurs phases[...]

Source: pagesetplats.blogspot.com
Galette des rois frangipane au marron

Bon, d'accord, le 20 janvier est un peu loin de l'Épiphanie, mais il n'est pas trop tard pour se lancer dans la confection d'une galette maison, d'autant que[...]

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Brioche filante

Ça fait des années que je me frotte à la brioche sans jamais réussir à trouver une recette qui me convienne vraiment. En général, le résultat ressemble plus à[...]

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Foie gras au cacao, pain d'épices et pépins de[...]

Hier soir, il y avait comme un avant-goût de réveillon chez nous, à l'occasion d'un petit dîner entre amis des plus sympathiques :) Au menu : du foie gras au[...]

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Confiture d'abricots aux épices

Le WE dernier, nous avons profité du beau temps et de la présence de Belle-Maman pour aller faire un tour dans la très jolie ville d' Yvoire . Si vous ne[...]

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Gâteau marbré matcha / cacao

Quoi de meilleur qu'un petit classique revisité en ce froid dimanche de fin janvier ? Lorsque nous étions enfants, mon frère et moi avions chacun nos goûters[...]

Source: pagesetplats.blogspot.com
Les cookies chocolat / violette et coeur de[...]

Le WE dernier, en me baladant de blog culinaire en blog culinaire, je suis tombée sur cette recette chez L'Accroc au sucre que je ne pouvais faire autrement[...]

Source: pagesetplats.blogspot.com
Nems au canard, courgette et tomate confite

Dans le Saveurs du mois d'avril, il y avait une recette de nems au magret de canard, à base de magret séché et de feuilles de brick. Sauf que je n'avais pas de[...]

Source: pagesetplats.blogspot.com
Pancakes à la pomme fraîche, dés de pommes[...]

Il y a des dimanches comme ça où la grisaille et le froid ne vous donne qu'une envie : vous coller en famille sous un plaid devant un bon goûter pour vous[...]

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Variante des saint-honoré : au jasmin et à la[...]

Pas de photo ni à proprement parler de recette ce soir, puisque celle-ci a été donnée là . Juste une petite note pour signaler une variante intéressante : à la[...]

Source: pagesetplats.blogspot.com

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