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Recettes:

Filet mignon aux courgettes et raisins

Une très bonne recette style tajine de filet mignon. Enfin tajine hérétique, c'est quand même du porc. Alors au début, c'est vrai on est un peu sceptique sur[...]

Source: faispeterlarecette.blogspot.com
Filet mignon aux pruneaux

Le filet mignon de porc s’accommode très bien de saveurs sucrées et puis c'est une viande facile à faire cuire (pour avoir un résultat moelleux sans cuisson[...]

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Moelleux aux pépites IG bas

Puisque c'est mercredi, voici une petite suggestion pour le gouter. C'est (encore) une recette de Marie Chioca dans son livre "60 desserts à index glycémique[...]

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Salade de quinoa aux fruits secs

En ce moment à la maison, on n'a pas trop envie de cuisiner, on se fait une petite gastro tournante, c'est génial, on s'éclate. Si vous n'avez pas cette[...]

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Curry de crevettes pistache coco

Voici une façon originale et rapide (pour changer) d’accommoder les crevettes (enfin si on ne compte pas la corvée de pluche ...). A l'origine on le fait avec[...]

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Salade mache pâtes noisette

Envie de verdure, mais aussi d'un plat complet qui cale un peu. Voici une petite idée salade avec du croquant, du consistant et du vert.  - 100-150gr de[...]

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Tarte aux fanes de radis

Vouloir faire une tarte aux fanes de radis (le repas du lapin), c'est se tirer une balle dans le pied pour le repas du soir avec les enfants. Mauvais code de[...]

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Galettes haricots blancs lentilles roses

Voici des galettes très crémeuses, denses, délicieuses et vraiment simples à préparer. Encore une recette pouvant être improvisée avec les restes du placard.[...]

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Cookies craquelés pécan cardamone

Des biscuits que j'ai même pas gouté. En tout cas, ils ont une tête rigolote. Ils sont tirés d'un petit livre marabout "100 desserts". - 65gr de beurre mou -[...]

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Légumes d'hivers à la gremolata

Je doute qu'il y ait grand monde intéressé par cette recette, vu qu'on est au printemps et qu'en général on n'en peut plus des derniers légumes d'hiver. C'est[...]

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Moelleux aux pommes

Ceci est une idée recette pour un dessert de pâques. Quouaahh ! pas au chocolat ? Et bien parce que votre pauvre foie risque d'être déjà à l'agonie avec la[...]

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Gratin dauphinois

Voici la recette la plus simple de l'univers pour le gratin dauphinois. Il est beau, il est riche, il est fondant.  - 7-8 pommes de terre - 50cl de crème[...]

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Pain d'épices IG bas

De retour de vacances avec une recette de Marie Chioca . Alors ce pain d'épice, il est bon mais pas assez sucré à mon goût et sec. C'est un peu dommage. Ceci[...]

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Risotto aux asperges

Enfin un peu de vert avec le retour des asperges. Voici une petite recette nourrissante (oui j'aime bien quand c'est nourrissant même si on est censé se[...]

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Epinards à la crème

J'adore les épinards ... frais uniquement ... servis avec des oeufs cuits durs, des tranches de pain de mie aillées et revenues à la poêle avec du beurre. Un[...]

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