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Recettes:

Camembert au four

Ca c'est du repas de feignasse comme on les aime adapté au temps pourri. Un camembert qui traine ? des herbes, un filet d'huile d'olive et zou au four. Après[...]

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Salade du sud ouest

Une salade complète et nourrissante qui convient bien pour le soir.  - 1 boite de gésiers de canard confit - 300gr de marrons cuits - des haricots cuits à la[...]

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Filet mignon curry et pommes

Et oui encore une recette de filet mignon :) Une des prochaines sera certainement le filet mignon séché :). Comme toujours le filet mignon aime le fruit. Et[...]

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Poulet grand mère

Voici une recette marmiton, toute simple et qui embaume la maison.  - 1 poulet - 100gr de lardons fumés - 2 petits oignons - 10cl de vin blanc - 1 bouillon[...]

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Tarte poire fourme noix

Week end de la loose gastronomique pour moi. J'ai à peu près tout raté (nougat trop mou et méga collant, renversé de casserole de poulet ... et choc frontal[...]

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Oréos maison

J'ai adoré le post de chefNini sur ces oreos maison. Elle a tellement raison quand elle dit "Cela ressemble beaucoup aux BN parfum vanille". Ceci dit ces[...]

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Cookies kids

Ce sont des cookies avec une base de cookie de Laura Todd. Avec moins de sucre et des mini mms. Ceux ci apportent une touche croquante et colorée. J'aurais pu[...]

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Tofu poêlé

Une façon d’accommoder le tofu ferme que j'applique au poulet. C'est bon, ça croustille. - 1 bloc de tofu - 1 à 2cs de sésame noir et/ou blond - sauce soja -[...]

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Crevettes citron vert et oignons frais

Voici une petite recette de crevettes qui change.  - 600gr de crevettes - 2-3 oignons frais - 1 zeste de citron vert ou citron jaune - 1 jus de citron - 2[...]

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Tarte au sucre

Tarte au sucre ... tarte au sucre, c'est quoi ce truc qui ne ressemble à rien. C'est une recette de grand mère qui déchire. On s'est régalé, à refaire sans[...]

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Tarte aux pointes d'asperges

Petit bidouillage du week end. On obtient une délicieuse tarte tri couche (une couche de pâte croustillante et saine avec le son d'avoine, une couche verte,[...]

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Biscuits son d'avoine et framboise

Ces biscuits moelleux sont absolument savoureux, je les ai fait avec un reste de framboises surgelées (qui se sont vites brouillassés en morceaux). Source ici[...]

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Moelleux pavot citron

C'est un gâteau de Pascale Weeks (qui le fait au lait ribot ...) absolument délicieux, addictif, moelleux. Parfait pour le gouter, ou pour le thé.  - 1cs de[...]

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Tarte artichaut bleu en croute de quinoa

Ca fait très péteux comme titre, mais il n'est est rien. Une petite tarte qui change tant sur le plan de la garniture que du fond de tarte. Alors le hic ici,[...]

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Filet mignon aux graines de coriandre

La photo ne paye pas de mine, mais on s'est régalé. Je crois que c'est une des meilleures recettes de filet mignon qu'on aie testé (le critère absolu du[...]

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