Niveau de difficulté : zéro Temps de préparation : 15 minutes sans la confection de la pâte Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients 1 filet mignon 1/2[...]

Préparation : 15 bonnes minutes Cuisson : 30 minutes Repos et filtrage : 1h Ingrédients 100gr de gingembre frais 1/2 litre d'eau 30gr de sucre roux Vodka[...]

Préparation : 20 bonnes minutes Cuisson : quelques minutes Repos : 1h Ingrédients pour les bouchées 2 blancs de poulet 60gr de mie de pain 1 oeuf 2 gousses[...]

Niveau de difficulté : zéro Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes tout compris Ingrédients 250gr Petits pois Thym frais Une gousse[...]

Niveau de difficulté : zéro Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 3 minutes tout compris Ingrédients Tranche de thon Sauce soja Citron Gingembre[...]

Niveau de difficulté : presque néant... faut éplucher les queue s ... Temps de préparation : 30 minutes Ingrédients 1 botte d'asperges vertes 1 échalote 3[...]

Niveau de difficulté : presque néant... faut éplucher les queue s ... Temps de préparation : 30 minutes Ingrédients 1 botte d'asperges blanch es 1 échalote[...]

Impressionnée par la cuisine goûtée au Bistrot 1929 (à défaut de l'être par l'accueil car si cette blogeuse à raison sur le chef, il faut tout de même dire que[...]

Merci à Stephana pour cette belle idée ! Ingrédients : 2 pâtes brisées au vin blanc 400 grammes d'épinards frais 350 grammes de ricotta 100 grammes de parmesan[...]

J'avais fomenté ce genre de tarte le matin même du jour où survient sur le mur de Pam So You ce lien vers ce blog pétillant et indispensable au moral, co-géré[...]

G me fait parvenir par Lippe un livre rien que pour moi avec un mot. Je suis flattée, contente et pressée d'y mettre le nez. Il s'agit de Ma cuisine astucieuse[...]

Soufflés au roquefort (un peu ratés) Ingrédients Roquefort Dés de jambon 50gr de beurre 50gr de farine 25cl de lait sel 3 oeufs Faire une sauce béchamelle très[...]

C'est Ewing33 (je le surnommerais bien Butterfly) qui m'a parlé de cette "recette" grecque... J'ai compulsé 7 livres de recettes grecques sans succès. Ça m'a[...]

Je voulais réussi r cette recette ! Je voulais et ce jour extrê me me nt triste me semble désigné pour me concentrer sur quelque chose. Gnoccolo aux épinards[...]

Inspirée par cette recette , je concocte des bouchées apéritives au brocoli. Pour environs 12 minis muffins. Ingrédients 1/2 tête de brocoli + 180 gr de farine[...]