INGRÉDIENTS 300g de bœuf 2 courgettes 1 carotte 1 poivron ou un piment doux 1 oignon sauce de soja 2 gousses d'ail pâte de curry rouge pour mariner la viande[...]

INGRÉDIENTS: 1 blanc de poulet 200 de champignons frais ( idéalement des champignons déshydratées asiatique) 1 oignon de taille moyenne 30 cl de lait de noix[...]

Les Gyoza sont la version japonaise des raviolis chinois. Cette recette est  au bœuf mais il peuvent être   au poulet ou aux crevettes. Il faut  idéalement[...]

INGRÉDIENTS: Génoise facile: (recette trouvé sur marmiton) 8 œufs 250g de farine 250g de sucre 1 sachet de levure chimique Crème 300g de ricotta 20cl de crème[...]

INGRÉDIENTS:  1 blanc de poulet 2 tranche de fromage ( mozzarella ou Edam) chapelure pour panure 1 œuf herbe aromatique 2 épies de maïs 2 tomates 150g de[...]

INGRÉDIENTS Pour la pâte sablé 230g de farine 50g d'amande en poudre 1 œuf 80g de sucre 90g de beurre en pommade Pour l'appareil 1 gros œuf ( ou deux petits)[...]

INGRÉDIENTS Crevettes 2 cs d'huile d'olive 3 gousses d'ail écrasé Feuilles de menthe fraiches ciselées Paprika ( ou piment selon les goûts) Jus d'un citron[...]

 INGRÉDIENTS 300g de riz blanc cuit ( ou reste de riz) 1 œuf 1 boule de mozzarella filets de safran Herbes aromatiques ( ciboulettes, origan, persil etc...)[...]

INGRÉDIENTS 2 belles Daurade 1 botte de persil 1 botte de menthe 1  tomate 1 verre à thé de Borghoul 1 petit oignon 2 citrons Filets de safran 2 gousses d'ail[...]

INGRÉDIENTS pour 4 personnes 4 feuilles de brick 1 grosse pomme de terre 1 oignon 1 courgette 1 cs de crème fraiche 1 œuf fromage bleu 200g de crevettes sel,[...]

INGRÉDIENTS 300 g de ricotta 250 g de fromage blanc frais ( type fraidoux ou philadelphia) 10cl de lait 10cl de jus de pêche 3 œufs 35g de farine 120g de[...]

Je dédie ce plat à tous mes amis marocains et surtout à Aly qui est à l'origine de ce defit que je me suis posé :) alors je ne sais pas si je l'ai réussie  [...]

  INGRÉDIENTS pâte: 1 tasse de lait 3/4 tasse   d'huile 1,5 tasse de farine ( plus si besoin) 1 cube de levure fraîche (25 g) ou 1 sachet de levure sèche sel[...]

   INGRÉDIENTS: Gâteaux au chocolat 150 g de poudre de cacao 75 g de beurre 2 œufs 140 g de farine 75 g de sucre en poudre 20cl de buttermilk 1/2 sachet de[...]

INGRÉDIENTS  Pâte 400g de farine 10g de levure à pain 6cs d'huile d'olive eau tiède sel   Farce Un oeuf 300g de ricottta ( ou mélange ricotta , crème[...]