INGRÉDIENTS: pour un moule de 25cm de diamètre environ 1 poulet entier ( ou environs 6 cuisses complètes  ) 2 oignons 1 botte de persil et de coriandre 200g[...]

 INGRÉDIENTS pour deux personnes 1 blanc de poulet 3 oranges 1 poignée de raisins secs ( noir de préférence) 1 verre de riz basmati 30g de farine RECETTE[...]

INGRÉDIENTS: Un filet d'espadon 1 oignon 1  tomate branche de persil Marinade: Curry 2 gousses d'ail basilic et menthe poudre de piment rouge huile d'olive[...]

 INGRÉDIENTS: 400g de viande de bœuf haché 2 gros oignions 8 tomates pelé 2 Cs de concentré de tomate 1 boite haricot rouge cumin 2 gousses d'ail origan pâte[...]

Recette à la mode sur les blogs culinaires en ce moment, j'ai décidé d'essayer à mon tour cette brioche peu sucrée originaire d’Estonie en lui rajoutant les[...]

  INGRÉDIENTS: 2 entrecôtes de bœuf 2 pommes de terre 150g de champignon de paris frais ( ou boite ) 4cs de sauce de soja 3cc de moutarde forte 3cc de[...]

INGRÉDIENTS: 250g de chocolat noir à 70% 4 œufs 120g de beurre 70g de farine 130g de sucre RECETTE Dans une terrine, battre les œufs  avec le sucre jusqu’à ce[...]

INGRÉDIENTS 3 œufs 200 g de farine 10 cl de lait 1 sachet de levure chimique 8cl d'huile d'olive 2 tomates fraiches 1 boule de mozzarella basilic ( frais ou[...]

INGRÉDIENTS 250g de champignons frais 1 carotte 1 gros oignon 1cs de farine 2cs d'huile d'olive 1,5 litre de bouillon de volaille ciboulette, sel , poivre et[...]

INGRÉDIENTS: pour deux couronnes 500 g de farine 15 g de levure boulangère déshydratée 3 œufs 100g de sucre 200g de  chocolat fondu ou de pâte a tartiner[...]

Cette recette qui est présente sur plusieurs blogs sur le web  est plus connu sous le nom de recette LENÔTRE. Elle donne un excellent résultat et elle est[...]

Les fricassés, un genre de beignets avec garniture sont un incontournable de la street-food en Tunisie. Ils se dégustent  généralement pendant les petits[...]

INGRÉDIENTS: pour environs 12 donuts 350g de farine 11g de levure à pain 100ml d'eau 50g de beurre 60g de sucre 15ml de lait 4 jaunes d’œufs pincé de sel Pour[...]

INGRÉDIENTS: pour 8 à 10 pancakes 2 œufs 200 ml de lait 60g de sucre Un sachet de levure chimique 200g de farine 50g de beurre 1 banane RECETTE dans une[...]

  INGRÉDIENTS: pour 4 personnes 300g de crevettes grises 2 seiches ou calamar de taille moyenne coupés en lanières une carotte une courgette un oignon émincé[...]