Bonjour, aujourd'hui une cassolette de crevettes, pour 4 pers : 300gr de crevettes moyenne, 1 belle carottes(150gr environ), 80gr de champignons de paris, 1[...]

Bonjour, aujourd'hui un dessert tout rond tout bon. Pour 4 pers : 100gr de noix de coco râpée, 100gr de beurre fondue, 3 oeufs, 100gr de sucre, 50 gr de[...]

Bonjour, voici la recette que je vais présenter au salon du blog culinaire de Soisson. "Pour Soisson du poisson" Pour 4 feuilleté de saumon :  400gr[...]

Bonjour, aujourd'hui des myrtilles, j'en ai fait  de trois sortes.  Des tartelettes, des macaronettes(petits moelleux) et des muffins. pour le tout j'ai[...]

Bonjour, aujourd'hui une petite douceur, des tartelettes croustillantes chocolat blanc framboise. Pour 4 tartelettes : 100gr de chocolat blanc, (pour des[...]

Bonjour, aujourd'hui un peu de crudité, de soleil, de printemps, de vitamine et bonne mine pour le plus grand plaisir des régimes et autre nourriture light et[...]

Bonjour, aujourd'hui c'est vendredi donc poisson mais pas que, puisque j'y ai ajouté de la viande. Pour 4 pers : 500gr de filet de cabillaud, 600gr[...]

Bonjour, aujourd'hui une entrée toute simple et délicieuse, "un tartare d'avocat crevettes" Pour 4 personnes : 3 avocats,une dizaine de crevettes plus 16[...]

Bonjour, aujourd'hui des tartelettes à l'ananas, mais pas de cuisson. Pour 4 tartelettes, 8 biscuits types palet breton, 1/2 ananas, quelques gouttes[...]

Bonjour, aujourd'hui un petit gratin malin, Il me restait des pennes cuite(250gr), et 5 petites courgettes, 20cl de crème liquide, 10cl d'huile d'olive, 150gr[...]

Bonjour, après une grande enjambée de ponts à répétitions et une panne internet (résolu), je vous présente une recette toute en saveurs et couleurs, le[...]

Bonjour, encore des fraises... Une verrine crémeuse et parfumé, pour 6 verres 8*8cm : 250gr de fraises 150gr de sucre, 10cl d'eau, 250gr de mascarpone, 4[...]

Bonjour, aujourd'hui une recette expressss, une salade de fruits "jaunes" avec une infusion de fruit "rouges". Pour 4 pers un ananas bien mûre, un petit melon[...]

Bonjour, tout le monde connaît "les pommes paillassons" appelé communément : "pommes Darphin", que l'on fait avec de la Pomme de terre râpé, dans lesquels on[...]

Bonjour les premières cerises ...du jardin. Pour 5 verrines : 300gr de cerises, 10gr de beurre, 50 gr de sucre une pincée de cannelle en poudre, 5 biscuits[...]