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Recettes:

Poêlée de Shiitake

Le shiitake est un champignon qui pousse en Extrême-Orient. On lui prête mille et une vertus mais il est avant tout délicieux ! Je l'ai découvert en me[...]

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Cannellonis aux 3 fromages

Aimant les pâtes et puisqu'en j'en mangerais tous les jours si je le pouvais, il aurait été dommage de ne pas participer au défi de ce mois de recettes.de . Ce[...]

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Sablés au chocolat noir et à la fleur de sel[...]

Voici une recette pour tous les amoureux du chocolat noir et de son goût intense, une recette qui me tentait depuis quelques temps. Premièrement parce que[...]

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Tag me : petite confession culinaire

Pensez-vous que la vie d'une blogueuse est comme un long fleuve tranquille ??? Et bien non ! Un jour, je me lève, et me voilà "tagguée" ! Le petit jeu[...]

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Crumble de Pink Lady façon Tatin

Les pommes dans les desserts, j'adore ! J'ai toujours l'habitude  de faire un crumble de pommes classique pendant l'automne. C'est vrai que ces derniers temps,[...]

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Petits biscuits de Cornouaille - Cornish[...]

Je suis tombée sur ces petits biscuits en me baladant sur le blog de "cakes in the city" . Ce week-end, avec le retour du froid et de la pluie, je me suis[...]

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Pain

A force de voir mes copains blogueurs cuisiner des pains et des viennoiseries absolument magnifiques et à force de saliver devant leurs recettes et leurs[...]

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Bouchées choco-carotte

Voilà ce qui se passe quand je me retrouve avec un excédent de carottes... La semaine dernière, l'école de mon fils organisait une balade d'automne.  Me voilà[...]

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Club Sandwish au poulet curry

Si on peut dire quelque chose de ce mois d'octobre, c'est qu'il est vraiment magnifique. Chaque week-end, le beau temps nous invite à diverses promenades et[...]

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Les coups de fourchette de Sylf et Steph #1 :[...]

Avec ma comparse, Sylf , nous avons décidé de partager avec vous et à raison d'une fois par mois, nos découvertes, nos coups de coeur "gastronomiques", bref[...]

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Muffins au potiron, aux noix & au chocolat

Les petits sorciers n'ont qu'à bien se tenir... Les petits vampires doivent affûter leurs crocs... Les fantômes n'ont qu'à errer un peu du côté de la[...]

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Velouté

Ayant un potiron de plus de deux kilos dans mon frigo et après avoir abusé des muffins spécial "Halloween", je me vois quand même dans l'obligation de tester[...]

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Hopdog : redécouvrir le hot dog à Bruxelles...

Quelle est l'image que nous avons tous du hot dog ? On imagine la petite carriole au pied des gratte-ciels américains, un pain tout mou, une saucisse bien[...]

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Quiche au cheddar & cresson

C'est l'histoire d'un plantage... Et oui, ça arrive !!! Mais je parlerai ici d'un plantage "visuel" car du point de vue gustatif, c'était plutôt une réussite.[...]

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Chutney de figues

L'odeur d'une confiture ou d'un chutney en préparation... quel bonheur ! Moi, ça me remonte le moral à tous les coups. Ce n'est pas tout ça, les petits amis,[...]

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