Divers

Ce petit accompagnement m'est venu en mangeant un steak champignon crème chez ma maman. Mon papa lui avait demandé de rajouter du porto dans sa sauce et[...]

Un été qui se prolonge.... de belles drupes d'un bleu intense presque noires... et la promesse d'un fruit qui a du goût ! Cela mérite bien une petite visite[...]

Il faut savoir profiter de ce que la nature nous donne... Il suffit d'une petite ballade au grand air, dans notre bonne campagne belge, pour revenir avec des[...]

Depuis quelques jours je suis absente de la blogosphère. Peut-être pensiez-vous que j'étais en vacances ? Et bien non ! Que du contraire ! J'ai repris le[...]

En démémageant en Wallonie,nous nous sommes forcément réabonnés à la télévision. Mais en passant de la région flamande à la région wallone, il y a quelques[...]

Mon labo n'est pas seulement mon lieu de travail, c'est aussi un lieu d'échange d'idées "cuisine" et aussi de produits. J'ai la chance d'avoir deux collègues[...]

Recevoir un commentaire, c'est toujours un peu la cerise sur le gâteau. Ca fait du bien au moral quand il est positif ; d'autres fois, c'est un échange[...]

Cela faisait bien longtemps que ma comparse et moi ne vous avions fait découvrir une petite adresse sympa pour un petit lunch entre copains/copines. Non pas[...]

C'était dimanche, il faisait mauvais dehors et j'étais en train de lire un de mes magazines de cuisine quand je suis tombée sur la recette de ce cake.[...]

Une petite confiture pour cet été... ... et seulement une recette de confiture cet été, je le crains ! Mon papa m'a déjà annoncé la couleur pour cette année :[...]

Je vous avais promis des soupes... Et c'est ce que j'aurais dû publier aujourd'hui mais la recette que j'ai testée cette semaine ne m'a pas du tout[...]

Les envies de fraises.... Ce n'est pas que pour les femmes enceintes. Moi, j'ai bien du mal à résister ne serait ce qu'au parfum de ces jolis fruits rouges.[...]

Petit retour aux sources.... J'ai retrouvé  mon tout premier cahier de cuisine : un carnet rouge à spirale dans lequel je collais des recettes découpées dans[...]

Envie de soleil... envie de printemps... Ah oui ? Il est là ??? Vous êtes sûrs ??? Parce qu'entre la neige , la pluie et le froid qui transperce même les os,[...]

Planta fête ses 60 ans ! Et d'aussi loin que je me souvienne, cette petite barquette s'est toujours invitée sur ma table au petit déjeuner ou sur mes tartines[...]

C'est en mangeant une moussaka que j'ai eu envie de remplacer les pommes de terre par des pâtes. Parce que j'adore tout simplement les pâtes... Quant aux[...]

Le petit déjeuner du dimanche matin... chez moi, c'est sacré. C'est l'heure des petites douceurs : croquer dans un muffin ou une brioche, faire couler du[...]

Pendant les fêtes et pour la plupart d'entre nous, les friteuses ont turbiné pour croquettes et autres pommes duchesses qui ont accompagné nos plats de[...]

Mon mari adore le sirop d'érable. Si vous lui mettiez une paille dans une bouteille de sirop, il serait capable de le boire jusqu'à la dernière goutte. Bon,[...]

Pour le réveillon de Noël, je me suis retrouvée avec les "chutes" des tranches de saumon fumé utilisées pour mon entrée. Il me restait des kiwis dans mon[...]

Quand j'étais  petite fille, ma maman me cuisinait des mousses au chocolat. Elle utilisait toujours du chocolat au lait et sa mousse était vraiment délicieuse[...]

Mon meilleur ami s'appelle Arnaud. Est-ce dû à sa formation de chimiste où il faut là aussi mélanger savamment des réactifs car je dois bien avouer qu'il est[...]