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Recettes:

Bouchées océanes

Des bouchées à la reine version poisson, ça vous dit ? Pour 4 à 6 bouchées : 1 boîte de bouchées à garnir 1 béchamel env. 2 feuilles de blettes (sans les[...]

Source: lespetitsplatsdenanie.blogspot.com
Le salon du palais gourmand à Cagnes-sur-Mer,[...]

Et oui, hier je suis allée à ce fameux salon du palais gourmand dont je vous ai parlé ici ! Je peux vous dire qu'il y avait foule, impressionnant ! Foule de[...]

Source: lespetitsplatsdenanie.blogspot.com
La semaine des cucurbitacées - les canneloni[...]

Bonjour, bonjouuuur :) Cette semaine, j'ai décidé de faire une semaine thématique sur les cucurbitacées. Ben oui, c'est de saison, j'ai déjà réalisé plein de[...]

Source: lespetitsplatsdenanie.blogspot.com
La semaine des cucurbitacées - les muffins au[...]

On continue dans la lancée avec aujourd'hui, non plus de la courge, mais du potiron, en muffin version salée ! Pour 6 gros muffins : 140 g de farine 1/2 sachet[...]

Source: lespetitsplatsdenanie.blogspot.com
La semaine des cucurbitacées - le velouté de[...]

Hop, hop, hop, une troisième recette à base de cucurbitacées : aujourd'hui, le velouté de courge jaune, parce qu'il fait froid et que ça réchauffe ! Oui, ça y[...]

Source: lespetitsplatsdenanie.blogspot.com
La semaine des cucurbitacées - la tarte au[...]

À manger tiède ou froide, avec une bonne salade verte, cette tarte au potiron est une incontournable de la saison - oui, oui, j'en mange tous les automnes ![...]

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La semaine des cucurbitacées - le crumble[...]

Bonsoiiiiiir :) Pour conclure cette semaine sur les cucurbitacées (oui, ce soir j'arrête, j'travaille pas le week-end !), je me devais de réaliser une recette[...]

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Aux petits plaisirs, c'est que du plaisir !

Bonjour, bonjour, Hier, Doudou et moi avons fêté nos 5 ans ensemble. Pour l'occasion, nous avons décidé de retourner au restaurant « Aux petits plaisirs[...]

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Risotto rose aux noisettes croquantes - De[...]

Oui, oui, vous avez bien lu : du risotto rose. Je vous entends déjà dire : « Là, Nanie elle part en live, elle vit dans un monde peuplé d'éléphants roses[...]

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Authentic Products, mon nouveau partenaire !

Laissez-moi vous présenter aujourd'hui mon nouveau partenaire, Authentic Products , qui m'a ravie en m'envoyant un très joli colis : des baies roses bio du[...]

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Salade de blé au thon et à l'aubergine

Pour cette recette, je me suis fortement inspirée d'une recette trouvée dans le magazine Cuisine Actuelle de juin-juillet 2004 (c'est pas tout récent !), que[...]

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Filet de poisson blanc, pommes de terre et[...]

Une petite recette de poisson, somme toute classique, pour présenter une sauce de caractère qui fait toute la différence ! Pour 2 personnes : Plat : quelques[...]

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Sauce poivron-chorizo

Une sauce de caractère qui fera toute la différence dans vos plats ! Je vous la conseille notamment avec du poisson blanc, des crevettes, des noix de[...]

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Les petits tests du mois !

En ce mois de novembre, j'ai testé 4 produits que je ne connaissais pas. Les voici donc accompagnés de commentaires et de photos. 1) Le bouillon instantané de[...]

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Délices au caramel et au chocolat noir

J'ai trouvé cette recette sur le blog de LadyMilonguera , qui la tient elle-même de l'ouvrage Le livre d'or du chocolat ! (C'est la deuxième recette que je lui[...]

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