Viandes

Je dis « façon chili » car il ne s'agit pas là d'une recette traditionnelle de chili, qu'il soit avec ou sans viande, mais d'une recette un peu inventée « au[...]

Bonsoiiiir :) J'espère que vous avez tous réveillonné comme il se doit ^^. Moi oui, mais sans excès, juste ce qu'il faut  - comme d'habitude, je ne suis pas[...]

Je crois que celui-ci, c'est mon risotto préféré jusqu'à ce jour ^^. L'association poivron, chorizo et calamar fonctionne à merveille. Un délice. La chips de[...]

Aujourd'hui, je vous présente un plat facile à réaliser à base de boulgour et de quinoa parce que j'aime bien mélanger les deux, de petits pois du jardin de[...]

Souvent, on ne sait pas trop comment accommoder les côtes de blettes. C'est vrai : on se sert des feuilles pour réaliser des farces, des tourtes de blettes[...]

J'ai trouvé cette merveilleuse recette dans un petit livret spécial soupes inclus avec le magazine Régal de février/mars 2012. J'y ai, bien sûr, apporté ma[...]

J'ai trouvé la recette de ces petits biscuits super bons sur le site Les Foodies ; je l'ai, bien sûr, comme toute cuisinière indisciplinée, modifiée un peu[...]

Une sauce de caractère qui fera toute la différence dans vos plats ! Je vous la conseille notamment avec du poisson blanc, des crevettes, des noix de[...]

Une petite recette de poisson, somme toute classique, pour présenter une sauce de caractère qui fait toute la différence ! Pour 2 personnes : Plat : quelques[...]

Aujourd'hui, je suis fière de vous annoncer mon premier partenariat pour ce blog ! Il s'agit de la boutique Terre Exotique qui propose toute une gamme de[...]

Voici une première recette toute simple… mais très bonne bien sûr ! Pour 6 grandes crêpes (ma poêle fait 24 cm de diam.) : Pâte : 125 g de farine 2 œufs (pas[...]