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Recettes:

Valentine's cheesecake

Bonjouuuur :) Pour clore cette semaine en beauté (j'avais gardé le meilleur pour la fin ^^), voici la dernière recette de mon menu de St Valentin : le[...]

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Cake roquefort, poire et noix

Ce cake se dégustera aussi bien en petites bouchées à l'apéro qu'en plat accompagné d'une bonne salade. Sa petite note sucrée est très agréable ; elle apporte[...]

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Salade de polenta

Il me restait un peu de polenta que j'avais coupée en morceaux et faite frire pour réaliser une recette d'apéro la veille (je n'ai pas pris de photos, donc je[...]

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Bioéchoppe

Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas présenté de nouveaux partenaires, hein ? Eh bien il est temps d'y remédier ;). Je vous présente donc[...]

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Tatin de pommes de terre au cantal

Cette recette provient d'un magazine - je ne sais plus lequel (!) : j'ai simplement modifié un peu certaines étapes de la réalisation et les quantités, mais[...]

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Mon carrot cake que j'aime tant ^^

Ce gâteau, je l'ai pour l'instant fait goûter à 6 personnes, dont 2 qui sont assez frileuses concernant les épices, le lait de soja et le fait de mettre des[...]

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Un rôti de porc au lait, siouplaît !

Je vous livre aujourd'hui l'une de mes rares recettes de viande :). Bah, il en faut de temps en temps... Une recette simple - quoiqu'un peu longue - et très[...]

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Velouté de potiron en sucré-salé

Comme je l'ai déjà mentionné ultérieurement, j'ai toujours eu du mal - depuis l'enfance - avec la texture « purée » de certains aliments cuisinés,[...]

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Qu'on se le dise : à Sète, on mange des[...]

Dernièrement, j'ai eu l'immense plaisir de recevoir un très joli colis rempli de bonnes choses de la part de mon nouveau partenaire La Belle Époque . Oui, je[...]

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Chaussons aux épinards et au fromage frais

À l'instar de Popeye le marin, moi j'aime bien les épinards. Il faut juste savoir les préparer pour ne pas que leur goût assez fort ressorte trop. En chausson[...]

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Tarte aux pommes façon Nanie et sa sauce caramel

J'ai réalisé cette tarte pour l'anniversaire du Doudou et de mon père, en février. J'avais envie d'une tarte aux pommes, je sais que mon père aime ça, je sais[...]

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J'ai été taguée ^^

Dernièrement, j'ai eu la surprise d'être taguée par Sophie du super blog Turbigo Gourmandises . Le but du jeu ? Si l'on accepte de relever le défi, il s'agira[...]

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Bonus du jour ^^

J'ai déjà effectué une publication tout à l'heure, mais j'avais envie de vous faire part également d'autre chose, d'un petit plaisir que je m'octroie de temps[...]

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Pasta champithon

Aujourd'hui, je vous propose un plat de pâtes simple, rapide et bon ! Parce que les pâtes, c'est bon ! ^^ Pour 2 personnes : 160 g de pâtes (penne rigate au[...]

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Dip, dip, dip, douha ! (Dip de betterave et dip[...]

Les dips, ce sont ces sauces crémeuses à l'apéro, que l'on peut réaliser de 1001 façons et dans lesquelles on peut tremper tout pleins de trucs ! Perso,[...]

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