Il y a eu comme une faille temporelle depuis mon dernier post! Avril-Juin a été une période trèèèèèèèèè intense au travail puis après j'ai complètement[...]

On connait tous - au moins de nom - la purée d'amande, la purée de sésame, la purée de pistache... mais connaissez vous la purée de souchet ? Le souchet est un[...]

Pour ce retour sur le blog, je souhaitais vous présenter un produit artisanal et français que j'ai eu la chance de découvrir : le vinaigre à l'ail noir, baobab[...]

Je reviens après 2 mois sans poster de recette avec ma galette 2025 : une pate feuilletée inversée au cacao avec une frangipane à la noisette. Faire soit même[...]

Nous sommes en pleine saison des courges. Il en existe plusieurs variétés et une multitude de façon de les cuisiner. J'ai trouvé l'idée des croquettes dans le[...]

Lors d'un repas avec la famille j'ai eu envie de préparer une charlotte aux fruits pour le dessert. J'ai utilisé les mûres récoltées quelques jours plus tôt[...]

Voici une recette bien sympa que j'ai réalisé il y a quelques semaines et que je ne vous avais pas encore partagée. Il s'agit d'une recette d'un des magazines[...]

J'avais cette recette de côté depuis pas mal de temps car elle me tentait bien mais j'ai peur de devoir la manger à moi toute seule car mes hommes ne sont pas[...]

À l'occasion de la fête des mères et de la fête des pères, Léonidas a sorti des coffrets de chocolats à offrir (ou à s'offrir!). De beaux assortiments qui[...]

Après deux mois sans poster (oups!) je reviens avec une recette printanière qui permet de faire manger du chou rave aux enfants mais également aux adultes[...]

A défaut de manger des glaces on mange des gâteaux ;-) J'aime beaucoup les recettes d'Ottolenghi. Certes, elles sont plus ou moins longues avec une liste[...]

Si vous aimez le sucré-salé, cette recette va vous plaire! C'est une recette que j'ai trouvé sur le compte IG de Yumiaouss. Il s'agit de saumon grillé puis[...]

J'adore le pain, autant le faire que le manger ;-) J'ai une préférence pour les pains avec des farines spéciales ou avec des graines et/ou des fruits séchés ou[...]

Ma galette 2024 est une galette facile, rapide et fruitée! J'avais bien envie de tester la pâte feuilletée rapide de Thibaut de la saison 12 du Meilleur[...]

Je commence l'année 2024 en vous souhaitant mes meilleurs vœux et en vous partageant une recette végétarienne non pas pour suivre le mouvement "vegan january"[...]