Si vous aimez le sucré-salé, cette recette va vous plaire! C'est une recette que j'ai trouvé sur le compte IG de Yumiaouss. Il s'agit de saumon grillé puis[...]

J'adore le pain, autant le faire que le manger ;-) J'ai une préférence pour les pains avec des farines spéciales ou avec des graines et/ou des fruits séchés ou[...]

Ma galette 2024 est une galette facile, rapide et fruitée! J'avais bien envie de tester la pâte feuilletée rapide de Thibaut de la saison 12 du Meilleur[...]

Je commence l'année 2024 en vous souhaitant mes meilleurs vœux et en vous partageant une recette végétarienne non pas pour suivre le mouvement "vegan january"[...]

J'ai commencé ma série de bredelé 2023 par ces biscotti bien gourmands trouvés dans ce livre . Ces biscuits au cacao, pistache et pépites de chocolat sont[...]

Il y a quelques jours j'ai eu la chance de recevoir le livre Mazel Tov . Je ne connaissais pas du tout la cuisine israélienne mais en feuilletant le livre[...]

Chaque année pour l'anniversaire de mini n'amoureux, je tente d'accorder le gâteau au cadeau ou à la passion du moment. Cette année il a fêté ses 13 ans et[...]

Il semble que cette année soit une année à mûres! Il y en a un peu partout et en grande quantité. Lors d'une balade à vélo avec numéro bis on s'est arrêté 3 ou[...]

A la maison on a une petite passion pour les cookies. J'en fait régulièrement, j'ai deux ou trois recettes chouchous que je fais régulièrement. Pour pousser la[...]

Oui je sais "clafoutis aux cerises" est un pléonasme puisqu'un clafoutis est spécifique aux cerises. Si on met d'autres fruits il me semble que c'est une[...]

Après le brookie, voici le COONIES! Une belle réinterprétation de la recette de François Perret (Ritz) par Benjamin (la dernière saison du Meilleur Pâtissier)[...]

Voilà un dessert simple et fruité qui termine très bien un repas entre amis ou comme gouter gourmand! La recette provient du livre Tartes rustiques de Plus une[...]

Voici une recette originale issue du livre Simple d'Ottolenghi. J'aime beaucoup le zaatar et le mélange pates/pois chiches me tentait bien. Ottolenghi utilise[...]

Voilà une recette étonnante et délicieuse, encore une belle idée d'Ottolenghi issue de son livre "Flavour" . Cette recette convient très bien pour accompagner[...]

Cela faisait un moment que ces petits pains vapeurs me faisaient de l'oeil. Alors quand le Riz Jaune a sorti son livre sur ce thème je n'ai pas hésité[...]