Après avoir réalisé mes tartelettes poulet-épinards , il me restait quelques feuilles d'épinards. Je me suis souvenue d'une recette proposée par Soignon. Il y[...]

Il me restait une banane, je l'ai transformé en smoothie. Ingrédients et matériel (pour 1 verre) - 1 banane - 2 yaourts nature - 1 cuillère à soupe de nutella[...]

C'est la saison du ski alors on remplace le chèvre par du reblochon et le jambon blanc par du jambon de Savoie. Ingrédients (pour 2) - de la salade verte - 6[...]

La moutarde donne une petite note légèrement épicée et la chapelure permet à la viande de garder tout son moelleux. J'ai choisi la polenta comme[...]

A la Saint Valentin, le dessert on le partage !!!! Et pas n'importe quel dessert: un fondant au chocolat en forme de cœur accompagné d'un sirop au jus de[...]

Mini Flammekueche (ou tarte flambée) à ma façon pour l'apéritif. Ingrédients (pour 2) - 1 rouleau de pâte à flammekueche - 1 jaune d’œuf - 150g de[...]

Le gratin de courgettes de maman que j'adore et que je fais souvent. Ma tante m'a réclamé la recette, la voici. Ingrédients (pour 4) - 2 courgettes - 2 oignons[...]

Käseknepfle comme ils disent ici ! Ingrédients (pour 2) - 200g de fromage blanc - 200g de farine - 2 œufs - sel, poivre - ciboulette Recette Mélanger le[...]

Mardi gras rime avec Beignets de Carnaval!!! Ingrédients - 335g de farine - 3/4 d'un sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 3 cuillères a soupe de sucre[...]

J'ai réalisé ces lasagnes avec du saumon fumé donc le goût l'emporte un peu sur le brocoli, mais c'était vraiment très bon. On peut remplacer le brocoli par[...]

Une délicieuse mousse au chocolat dans laquelle j'ai incorporé des billes croustillantes aux 3 chocolats. Ingrédients (pour 4 verrines) - 100g de chocolat - 3[...]

Un bon petit plat simple et rapide pour un dimanche en famille. Ingrédients (pour 4) - 1 filet mignon - 2 oignons - 1 petite boîte de champignons - 5cl de vin[...]

J'ai l'habitude de cuisiner les ravioles de Roman en gratin. L'idée de les faire dans un bouillon m'est venue en découvrant la recette de soupe aux ravioles de[...]

Travaillant dans la restauration, je trouve ce Pixar vraiment bien réalisé. J'avais donc envie de partager avec vous ce Disney. "Rémy n'est pas un rat comme[...]

Un cake tout simple auquel j'ai ajouté de l'ananas et des pépites de chocolat pour le rendre plus gourmand. Ingrédients - 2 œufs - 80g de beurre - 80g de sucre[...]