Poissons & Fruits de Mer

Une papillote de saumon à la julienne de légumes dans des feuilles de brick accompagnée d'endives braisées et galettes de pommes de terre. Un bon petit plat[...]

Le saumon fumé apporte une saveur très appréciable à la fondue de poireaux. Ingrédients - 3 poireaux - 200g de saumon fumé - 25cl de crème - sel, poivre - du[...]

L'automne est là, et on recommence à faire des bons petits plats chaud le soir, comme une papillote de saumon aux 3 poivrons. Simple et rapide à préparer,[...]

Croque façon Tarte au thon . Rapide, tout simple, un petit délice. Ingrédients (pour 2) - 4 tranches de pain de mie - 1 tomate - 1 boite moyenne de thon - de[...]

Une recette que nous avons mangé chez des amis. On a beaucoup apprécié, donc je vous la présente. Merci Fabienne !! Il s'agit d'un plat de poisson à la crème[...]

Je voulais faire au départ une tarte saumon et ricotta et j'ai décidé de changer de style pour varier des tartes. Je ne pouvais pas faire une tourte car je[...]

Un bon petit plat du soir, tout simple et rapide à réaliser, accompagné d'une salade verte. Cela permet de changer du hachis parmentier. Ingrédients (pour 4)[...]

Le poisson crumble pour changer du poisson pané!! C'est un petit délice, car le crumble rend le poisson moelleux. J'ai copié la recette des pâtes au citron[...]

J'ai réalisé ces lasagnes avec du saumon fumé donc le goût l'emporte un peu sur le brocoli, mais c'était vraiment très bon. On peut remplacer le brocoli par[...]

Lorsque l'on prépare un repas pour 40 personnes, il faut préparer un apéritif qui soit rapide, bon et agréable à regarder. Le premier apéritif que j'ai[...]

Rapide, simple, bon et peu onéreux !!! Tout ce qu'il faut pour réaliser un bon petit dîner. Ingrédients et matériel (pour 2) - 4 pommes de terre - 4 tranches[...]