Idéal en apéritif, ces petites brochettes de légumes accompagnées de cakes au jambon-fromage. Servir les brochettes avec une sauce. Ingrédients et matériel[...]

Un e salade simple et rapide à réaliser, avec du chèvre comme je l'aime. Ingrédients (pour 2 assiettes) - 6 rondelles de chèvre découpées dans une bûche - 6[...]

Un émincé de dinde accompagné d'une purée et de tomates cerise à la provençale. Voilà un plat complet très simple à réaliser. Ingrédients (pour 2) - 4[...]

La saison des pommes commence, il y en a déjà plein le verger. Vous trouverez donc plusieurs recettes à base de pommes. Je vous propose aujourd'hui une[...]

Premier essai pour une viande en croûte. J'ai étalé ma pâte un peu trop finement ce qui explique pourquoi elle est autant fendue. En tout cas on a adoré. A[...]

Il me restait de la pâte feuilletée après avoir fait le filet mignon en croûte. Alors j'ai préparé un petit apéritif. Ingrédients - de la pâte feuilletée - du[...]

Une omelette aux légumes du jardin, c'est simple, rapide et c'est bon !! Ingrédients - 1 belle courgette - 2 tomates - 1 poivron - 6 œufs - 10 cl de crème -[...]

Des sablés à la confiture, idéal pour accompagner votre boisson chaude au petit déjeuner ou à l'heure du goûter ! Ingrédients et matériel - 100g de sucre - 2[...]

On a toujours besoin d'une caisse de rangement. Mon compagnon David me récupère des caisses à vin en bois au boulot. Et j'ai la chance qu'il soit menuisier, il[...]

Je voulais cuisiner un hachis parmentier et utiliser le reste de la purée le lendemain pour des galettes. Alors j'ai eu l'idée de revisiter le hachis avec les[...]

Rien de tel qu'une salade composée un soir d'été. Ingrédients (pour 2) - 2 œufs - de la salade verte - 4 tranches de bacon - 1 tomate - des tranches de pain -[...]

Chinois Ça demande un peu de temps mais c'est très simple à réaliser et vraiment très bon. J'ai fait ma pâte à brioche à l'aide de ma machine à pain. J'ai[...]

Pratique pour servir du thé glacé, une orangeade ou autres boissons faites maison. Il suffit juste de peindre sur une bouteille de limonade des motifs, c'est[...]

Papillote de cabillaud aux petits légumes arrosée d'un filet d'huile et d'un jus de citron. Ingrédients et matériel (pour 2) - 2 filets de cabillaud - 1[...]

J'avais envie d'un dessert, alors j'ai ouvert les placards et le frigo pour voir les ingrédients que je pouvais utiliser. Et voilà le résultat. Ingrédients[...]