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Je voulais cuisiner un hachis parmentier et utiliser le reste de la purée le lendemain pour des galettes. Alors j'ai eu l'idée de revisiter le hachis avec les galettes, ce qui a donné un "Burger parmentier" !! Ingrédients (pour 4 burgers) - 8 pommes de terre - 2 tomates - 275g de veau ha [...]
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