Ingrédients: * 600 g d’abats d’agneau  ( le coeur, le foie, les poumons et les reins) * 2 œufs        * 1 tranche de mie de pain * 1 cuillère à soupe de crème[...]

Ingrédients (4 personnes): * 4 côtes de porc * beurre         * huile * 1 feuille de laurier * romarin * 1 botte de radis rouge * 300-400 grammes de pois *[...]

Ingrédients: * 6 saucisses de porc * 1 chou vert * 1 oignon haché * 1/2 poivron rouge + 1/2 poivron vert * 1/2 litre de bouillon * 50 gr de graisse de porc *[...]

Ingrédients: Couche de fond: * 120 g de beurre       * 60 g de sucre * 5 c. à soupe de cacao * 1 œuf battu * 200 g de miettes de graham wafer * 80 g d'amandes[...]

Ingrédients: * 800 g filet de porc * 1 carotte * 1 racine de persil * 1 échalote * 2 gousses d’ail * chapelure * 1 c à s moutarde * 1 c. à thé herbes (de[...]

Ingrédients: * 6 - 8 cuisses de poulet La farce : * 200 g de champignons * 150 g de chair de poulet hachée * 1 petite carotte        * 1 oignon * 1 c à s de[...]

Ingrédients ( 22x32 cm ).: * 3 œufs        * 125 gr de sucre * 125 gr de beurre        * 200 gr de farine * 1 sachet de levure chimique        * 3 pommes * 1[...]

Ingrédients (6 personnes): * 6 cuises de poulet * 1 oignon          * 4 tomates * 2 gousses d’ail écrasées * bouillon de poulet ou d’eau * 100 g d'olives * 3[...]

  Ingrédients : * 4 oeufs          * 250 g de farine * 1 avocat           * jus de citron vert * 50-60 g de pâte de tomate * 1-2 c à café de pâte de piment *[...]

Le gâteau décadent par excellence pour tout amateur de chocolat. Ingrédients: Le génoise: * 6 oeufs           * 200 g de farine * 200 g de sucre semoule[...]

Ingrédients pour la pâte: * 3 œufs * 100 ml d'eau bouillante * 50 ml de fécule de maïs * 30 ml de farine * 60 g beurre fondu * 1 c. à thé graines de pavot *[...]

Ingrédients : * 2 courgettes * 250 gr de fromage de chèvre frais * 50 gr de tomates séchées * 2-3 cuillères à soupe de crème * aneth         * persil * Sel et[...]

Ingrédients : * 8 oeufs * 10 c. à soupe de sucre * 2 c. à soupe d'eau * 8 c. à soupe de farine * 3 c. à soupe de cacao * ½ c. à thé levure chimique *** * 700[...]

Ingrédients * 2 blancs de poulet émincés en escalopes * environ 150 g de bacon en fines tranches * moutarde * quelques feuilles de persil * poivre * herbes de[...]

Ingrédients: * 300 gr pâtes spagetti * 200 g de poitrine de poulet * 1 poivron rouge        * 1 carotte * 2 gousses d'ail * huile d'olive        * un peu du[...]