Poissons & Fruits de Mer

Ingrédients: 3 tranches de pain (baguette) 1 c, à s, d'huile d'olive extra vierge 150 g de saumon fumé (3-4 tranches) 3 morceaux de tomates séchées marinées[...]

Ingrédients: 500 g de filet de morue, avec peau 1 cuillère à café de sel 2 poivrons ( rouge+ jeune) 1 gousse d'ail 1 citron 1 bulbe de fenouil 4 cuillères à[...]

Ingrédients: * 400 g de pâte feuilletée (bien froide) * 250 g de champignons * 1 conserve de sardines à l'huile (ou thon) * 5-6 olives hachées * persil haché[...]

Ingrédients: * 3-4 tranches de saumon fumé * 200 g de crème fraîche épaisse légère * 1 citron pressé * 8 petits pains * quelques brins de romarin Préparation:[...]

Ingrédients : * 12 feuilles de pâte philo (ou de brick) • 2 gros avocats • 1 citron vert * 1 pot de crème fleurette • 1/2 c. à c. de gingembre frais râpé * 2[...]

Ingrédients: * 200 g de riz long         * 300 g crevettes roses * 2 gousses d'ail           * 1 oignon * 100 ml de vin blanc sec * 1/2 verre d'eau (en[...]

Ingrédients: * 300 g de spaghetti * 200 crevettes grises décortiquées * 100 g de tomates cerises * 1 poivron rouge        * 2-3 gousses d’ail * 1 piment[...]

Ingrédients: * poisson frais ou surgelé, décongelé * 60 g de farine de blé * huile pour la friture Pour la sauce champignons * 200 g de champignons * 2[...]

Ingrédients: * poissons frais ou surgelés, décongelés * 60 g de farine de blé * huile pour la friture * carottes Pour sauce Meunière * jus de poisson * beurre[...]

Ingrédients : * 300 g de pâte feuilletée * 1 jaune d'œuf pour la dorure * sel        * poivre Pour la farce: * 1 boîte de sardines * 1 oignon émincé         *[...]

Ingrédients: * 1 kg de poisson         * 1,5 L d'eau * 2 carottes         * 2 racines de persil * 2 oignons            * 1/2 racine céleri * 1 branche de[...]

Ingrédients : * 1 poisson * 1 poivron rouge * 2 oignons rouges * ail * 3 tomates * 1 racine de persil * 1 carotte * 70 g concentré de tomate * 1 citron *[...]

Ingrédients: 1 boite de thon à l’huile 1 l'échalote 1 cuillère à café de moutarde douce 1 cuillère à soupe de margarine tartinable 50 ml crème liquide[...]