Ingrédients :    * 500 g pommes de terre    * 100 g olives verts    * 2-3 c. à soupe d'huile d'olive    * 2 gros oignons, en demi-rondelles    * 3 gousses[...]

Ingrédients: * 600 g de choux de Bruxelles * 100 g de lard fumé (facultatif) * 2 oignons moyens     * 2 tomates broyées * 50 g de beurre     * 1 c. à soupe[...]

Ingrédients * 2 blancs de poulet     * 150 g fromage Telemea * 1 poivron rouge     * 1 poivron vert     * 2 tomates * 1 concombre     * 2 c. à soupe d’huile[...]

Ingrédients: * 6 tomates moyennes * 400 g de viande hachée (porc et bœuf) * 2 oignons    * 2 tomates * 2 cuillère d'huile d'olive     * beurre * persil et[...]

Ingrédients : * 3 tomates     * 2 courgettes     * 2 aubergines * 3 poivrons: vert + rouge + jeune * 2 oignons    * thym      * basilic * 3-4 c. à soupe[...]

Ingrédients: * 2-3 courgettes vert et jeune      * 2 carottes * 2 c.à.soupe de sauce de vinaigrette * 1 c. à soupe jus de citron frais * 1 c.à.café de[...]

Ingrédients: * 1 pâte brisée ou feuilletée * 100 g fromage frais * 1 œuf * 1 carottes * 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse * 2 c. à soupe de parmesan râpé[...]

Ingrédients: * 2 œufs      * 1 / 2 tasse de sucre * 1 / 2 tasse de beurre fondu ou d'huile * 1/2 sachet de levure * 3 / 4 tasse de farine    * 1 c. à café de[...]

Un autre plat roumain très populaire dérivé de la mamaliga s'appelle bulz et consiste en boulettes de polenta/mamaliga fourrées de fromage et de beurre et[...]

Ingrédients: * 1 kg de travers de porc * 6 gousses d'ail hachées * 200 ml de vin blanc * bouillon de volaille * concentré de tomate * 2 c à soupe de moutarde[...]

Salade de bœuf est un plat traditionnel roumain, généralement servi au cours de toutes les occasions spéciales et festive. Le nom peut suggérer une influence[...]

Ingrédients: - Base biscuité : 250 g de biscuits émiettés 125 g de beurre fondu - Crème anglaise : 100g de crème liquide, 50g de lait, 2 jaunes d'œuf, 60g de[...]

Ingrédients * 3-4 saucisses *1 boîtes haricots rouges * 2 oignons rouges * 4 gousses d'ail, tranchées * 3-4 carottes * crème fraîche * 2 c. à soupe d'huile[...]

Ingrédients: * 2 cervelles de porc * 1 citron   * poivre * thym    * laurier * oignon   * ail * chapelure    * farine * persil ciselé * 2 œufs * lait * huile[...]

Ingrédients: * 500 g de pâtes  pennes   * 200 g de lardons fumés * 2 oignons     * 250 ml de crème fraîche * 100 g parmesan râpé      * 2 c. à soupe huile * 1[...]