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Recettes:

Salade de concombre, tomates et poivrons

Ingrédients : * 2 tomates bien rouges * 1 concombre     * échalote verte * 2 poivrons (rouge et jaune) * herbes: persil, aneth, * vinaigrette      * sel[...]

Source: lesplatsroumaines.blogspot.com
Poivrons farcis à la viande

Ingrédients: * 7-8 poivrons * 400 g de viande hachée (porc+bœuf) * 50 g riz    * 2 c. à soupe de farine * 2 oignons * sauce tomate  * sel     * poivre *[...]

Source: lesplatsroumaines.blogspot.com
Cupcakes au pavot

Ingrédients: * 125 gr de beurre non salé      * 2 gros œufs * 150 gr de sucre      * 200 gr de farine * 200 ml de yaourt (ou de lait) * zeste de citron      *[...]

Source: lesplatsroumaines.blogspot.com
Petits pâtés farcis à la viande

Ingrédients: * 400g de pâte feuilletée * 400g de viande hachée * 1 oignon moyen émincé finement * 1 carotte * 1 poivron rouge * 100g de fromage râpé * sel  [...]

Source: lesplatsroumaines.blogspot.com
Carrés aux dates

Ces petits carrés aux dattes sont bien moelleux. C'est une recette d'Anna Olson. Ingrédients: * 1 paquet de 500 g de dattes * 1 1/2 tasse de cassonade * 1[...]

Source: lesplatsroumaines.blogspot.com
Gratin de courgettes au poulet

Ingrédients: * 2 escalopes de poulet * 2 courgettes * 1 oignon * 1 gousse d'ail * 2 œufs * basilic     * thym * ciboulette * persil * 1 pincée de piment fort[...]

Source: lesplatsroumaines.blogspot.com
Oeufs farcis

Ingrédients (pour 8 œufs): * 8 œufs Mélange au fromage et au paprika: * 5 jaunes d'œuf * fromage feta * mayonnaise * 2-3 tranches de jambon * paprika      [...]

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Filet d'oie sur un lit de chou vert

Ingrédients: * 2 filets de viande d'oie * 400 g de chou vert * 100g de lardons * 1 oignon * 3-4 c. à s. d’huile * sel      * poivre * 2 c: à c: de mélange[...]

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Feuilletée aux épinards et champignons

Ingrédients : * 10 feuilles de pâte filo * 300 g d'épinards * 200 g de champignons * 3 cuillères d'huile d'olive * 1 œufs      * 1 oignons, tranchés * 150g de[...]

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Soupe aigre de poisson

Ingrédients: * 1 kg de poisson         * 1,5 L d'eau * 2 carottes         * 2 racines de persil * 2 oignons            * 1/2 racine céleri * 1 branche de[...]

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Tochitura, plat traditionnel roumaine

Ingrédients (pour 4 personnes): * 300 g viande de porc * 200 gr de saucisse * 100 g de foies de poulet * 200 de champignons, tranchés * 2 oignons * 2 tomates[...]

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Tarte feuilletée avec tomates, saucisse et[...]

Ingrédients * 250 g de pâte feuilletée * 3 tomates * 50 g olive * 8 tranches de saucisson * 50 g de parmesan * moutarde forte * 2 feuilles de basilic * huile[...]

Source: lesplatsroumaines.blogspot.com
Choux raves farcis à la viande hachée

Ingrédients: * 5-6 choux raves moyens * 400 g de viande hachée (porc et bœuf) * 50 g riz * 2 c. à soupe de farine * 2 oignons       * sauce tomates * sel    [...]

Source: lesplatsroumaines.blogspot.com
Muffins aux framboises & chocolat

Ingrédients : * 250 g de farine blanche        * 2 œufs * 150 ml de lait         * 100 g de beurre fondu * 80 g de sucre        * 1 sachet de sucre vanillé *[...]

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Cookies à la pistache

Ingrédients: * 2 œufs        * 100 de beurre * 150 g de sucre        * 250 g de farine * 1-2 c. à soupe d'essence de pistache * 1 cuillère à café de[...]

Source: lesplatsroumaines.blogspot.com

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