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Recettes:

Gâteau à la gelée de raisins

Ingrédients: * 5 œufs * 125 g de beurre * 250 de sucre * 360 g farine * 1 sachet de levure chimique * 1/2 cuillère à café de sel * 200 ml de lait * vanille[...]

Source: lesplatsroumaines.blogspot.com
Champignons farcis et enveloppés au bacon

Ingrédients: * 6 champignons frais, moyens, pieds retirés * 1 oignons rouge * 150 g de fromage à la crème * 6 tranches de bacon * 1/2 c. à café d'herbes de[...]

Source: lesplatsroumaines.blogspot.com
Terrine au poulet et aux fines herbes

Ingrédients: * 500 g poitrine de poulet cuit * 3-4 oignons verts hachés finement * 1 gousse d'ail hachée finement * 5 œufs * persil * aneth * 12 olives vertes[...]

Source: lesplatsroumaines.blogspot.com
Moussaka de pommes de terre

Ingrédients: * 500 g de pommes de terre * 500 g de viande hachée * 1 gros oignon haché * 2 œufs * 3 c. à soupe de concentré de tomates * paprika * 1-2 feuilles[...]

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Ailes de Poulet Teriyaki

Ingrédients: 1 kg. d'ailes de poulet Pour la sauce: 2 cuillères à café d'huile de sésame 2 cuillères à café de sauce de soja 2 cuillères à soupe d'huile[...]

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Cou de porc grillée au sauté de légumes

Ingrédients: * 4 tranches de cou de porc * paprika * sel de mer * poivre * 1/2 c. à thé ail en poudre (facultatif) Sauté de légumes: * 2-3 oignons verts hachés[...]

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Gâteau brownie avec arachides au caramel

Ingrédients Gâteau: * 150 g chocolat amer haché * 110 g de beurre * 200 g de sucre * 3 gros œufs * ½ cuillerée à thé d'extrait de vanille * 2 cuillères à[...]

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Canapés aux abricots

Ingrédients: 10 abricots (une boîte de compote) 100 g fromage bleu émietté 50 g de pistaches décortiquées et hachées 1/2 cuillère à café de miel poivre[...]

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Cookies au chocolat, noix et cerises confites

Ingrédients / 18 à 20 cookies: 100 g de chocolat haché 2 c à s de lait 120 g de beurre non salé coupé en morceaux 150 g de sucre en poudre 1 œuf 1 c à thé[...]

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Baklawa aux noix

Ingrédients: 400 g de noix 60 ml de sucre ½ c. à thé de cannelle moulue 1 paquet de pâte filo / 12-14 feuilles décongelées 200 g beurre fondu Sirop: 200[...]

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Côtelettes de porc à l'ail et au thym

Ingrédients pour 2 personnes: 2 côtelettes de porc 1-2 branches de thym 2-3 gousses d'ail gingembre, haché finement 100 ml de vin blanc sec sel de mer poivre[...]

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Idées des Apéro & Amuse-bouches pour les Fêtes[...]

Les Fêtes de Pâques 2013 arrivent à grands pas. C'est l'occasion idéale pour organiser et garnir la table d'une foule de plats tous plus appétissants les uns[...]

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Canapés au saumon fumé / 2

Ingrédients: 3 tranches de pain (baguette) 1 c, à s, d'huile d'olive extra vierge 150 g de saumon fumé (3-4 tranches) 3 morceaux de tomates séchées marinées[...]

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Gâteau à la rhubarbe meringué

Pâte sablée: 180 g de farine 80 g de beurre 50 g de sucre 1 cuillère à café de sucre vanillé 2 jaunes d'œufs 1 sachet de levure Meringue: 3 blancs d'œufs 100 g[...]

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Gâteau roulé aux fraises

Pour la pâte : 6 oeufs 1 pincée de sel 160 g de sucre 160 g de farine ½ cuillère à café de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Pour la crème : 200 g[...]

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