1 petit oignon 1 branche de céleri 1 tasse de riz étuvé 1½ tasse d'eau un peu d'huile 2 petites feuilles de laurier 1 à 2 c. à thé de bouillon de poulet en[...]

2 c. à table de beurre 4 à 6 demi-poitrines de poulet désossées sans la peau sel et poivre au goût 1 oignon haché 1 c. à table de farine tout-usage 1 tasse de[...]

J'avais des bleuets en trop alors j'ai décidé de faire des muffins. Le dessus est croustillant puisque l'on ajoute un petit plus sur le dessus. Mélange pour[...]

1 planche de bois dur non traité 1 morceau de filet de boeuf d'environ 1 kilo Sauce Worcestershire 2 c. à soupe d'épices à steak style Montréal 2 c. à thé de[...]

Avec la recette suivante je fais 3 plats de 160 grammes chacun de pesto maison. C'est ma deuxième récolte de basilic, ce pesto est très goûteux,[...]

Cette crème de tomates est absolument sublime. Je l'ai prise sur le site recettes.qc.ca . ¼ tasse de beurre (oui c'est beaucoup mais ça donne un vrai bon[...]

Cette recette vient de Chatane. Merci beaucoup Pour 170ml 2½ c. à soupe de paprika 2 c. à soupe de sel 2 c. à soupe de poudre d'ail 1 c. à soupe de poivre noir[...]

J'ai fait ces petits bijoux écarlates dans ma nouvelle cuisinière qui a l'option "Déshydrater". J'avais un panier de tomates et après 1 journée ça m'a donné[...]

Avant cuisson Après cuisson Ça faisait un bon bout de temps que je voulais l'essayer et bien c'est fait. Même mon chum qui est difficile l'a adorée. Voici la[...]

En partant ça devait être des coquilles géantes farcies, mais mon chum n'ayant pas compris le terme géantes est arrivé avec des petites coquilles absolument[...]

Avant cuisson Après cuisson Vraiment les meilleures baguettes à date, la recette donne 2 baguettes. Je crois que c'est Nimico qui l'a mise sur le site de[...]

C'est une recette de Sukie très bonne. 1¼ tasse de lait 2% 2 c. à soupe de graisse (moi huile d'olive) 1 oeuf battu 1¼ c. à thé de sel 3 ¾ tasses de farine[...]

C'est le gadget le plus trippant dans ma cuisine. Une sorte de petite poubelle que l'on installe soit sur un tiroir ou après une porte d'armoire. Ça libère le[...]

2 c. à soupe d'huile d'arachide ou d'huile d'olive 1 oignon finement haché 4 gousses d'ail finement hachées ¼ à ½ c. à thé de cumin en poudre 2 à 3 c. à thé de[...]

1 tomate mûre 2 citrons verts (limes) 2 ou 3 petits avocats mûrs ¼ à ½ oignon finement haché 1 pincée de cumin en poudre 1 pincée de piment doux ½ piment[...]