Ingrédients pour une quinzaine de Cookies: 300 gr de farine (avec levure incorporée) 125 gr de sucre blanc 125 gr de sucre roux (Cassonade) 1 Sachet de sucre[...]

Ingrédients: 125 gr de farine 125 gr de sucre 5 œufs 1/2 Sachet de levure chimique Nutella Préparation: Préchauffez le four a 180° Séparez les blancs[...]

Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de sauté de bœuf 250 gr de Champignons 1 oignon 1 échalotes 1 ail Basilic Sel 1/2 boite de tomates concassées 1 verre de vin[...]

Ingrédients : 125 gr de farine 125 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé ½ sachet de levure chimique 70 gr de beurre fondu 4 à 5 blancs d’œuf[...]

Pâte pour 4 personnes: 120 gr de farine 25 gr de sucre glace 80 gr de beurre non salé froid, coupé en morceaux 1 œuf Garniture : 110 gr de noix 65 gr de sucre[...]

Ingrédients pour 3 personnes: 300 gr de farine 3 œufs Sel fin Farine en plus pour travailler Base de 100 gr pour 1 œuf par personnes Pour aromatiser les pâtes[...]

Ingrédients pour 6 Moelleux ,Soufflés ou Mousses 70 gr de beurre 70 gr de chocolat de couverture noir 64 % 2 jaunes d’œufs 65 gr de sucre 2 blancs[...]

Ingrédients pour 2 terrines: 1 kg de foies gras de canard crus lait 1 petit bouquet garni 20 cl de sauternes 20 cl de muscat 16 gr de sel 8 gr de poivre noir[...]

Ingrédients pour le glaçage final: 1 Cup de sucre glace 1 à 2 Cas de lait ½ Cac de vanille Ingrédients de la garniture: 1 Cup de sucre brun 1/2 Cup de[...]

Ingrédients pour 8 personnes: 8 grosses noix de saint jacques 50 gr de beurre Toasts brioché Beurre aux truffes blanche Préparation: Tartinez vos toasts avec[...]

Ingrédients pour 4 convives: 8 tranches de jambon de Pays 4 fromages de brebis frais 1 melon Carat de melon de Lectoure 1 botte de basilic 100 gr de roquette[...]

Ingrédients pour un pain de 900 gr: 450 gr de farine complète 180 gr de farine blanche 2 Cas de beurre Bordier au sel fumé ou (2 Cas de beurre avec 1 demi Cac[...]

Ingrédients: 2 Cup de beurre non salé (à température ambiante) 2 Cup de sucre 2 gros œufs 4 c. à thé d'extrait de vanille 5 Cup de farine 1 c. à thé sel[...]

2 ronds de pâte feuilletées (les chutes serviront pour la déco) 1 jaune d'œuf (pour la dorure) Ingrédients pour la Crème Spéculoos : 1 œuf 15 gr de sucre[...]

Ingrédients: 2 disques pâtes feuilletées 125 gr de beurre mou 90 gr de poudre d'amandes 30 gr de poudre de noisettes 1 Cas de pistaches 30 gr de sucre 2 œufs+1[...]