Une recette inspirée par Laurent Mariotte et son émission, petit plat en équilibre. J'ai juste remplacé la crème fraîche par du lait de vache demi écrémé.[...]

Une recette goûtée dans un resto, j'ai tellement aimé que j'ai osé demandé au chef cuisinier la recette, mon charme légendaire a dû agir, puisqu'il m'a[...]

Encore une recette de Cyril Lignac, n'aimant ni les petits pois ni les épinards, je les ai remplacé par un mélange de salade verte (jeunes pousses) , et j'ai[...]

Une recette extraite du livre le Larousse des poissons, coquillages et crustacés, de Jacques Le Divellec, ancien chef étoilé du restaurant Le Divellec. La[...]

Une recette inspirée d'un plat goûté dans un restaurant, la viande était moelleuse et goûteuse à souhait... Ingrédients pour 2 personnes : 1 filet mignon de[...]

Un plat que ma belle soeur d'origine guadeloupéenne m'a fait découvrir il y a quelques temps déjà. Un plat qui a du goût et épicé selon ses envies ![...]

Ingrédients pour 4 personnes : 2 galettes de blé noir 6 tranches de saumon fumé 150 g de Saint Morêt 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne ciboulette[...]

En cherchant une idée de cake original, je suis tombé sur la recette du Cake psitache/framboise de Jérôme Chaucesse, cake absolument magnifique, que je vais[...]

Ingrédients : 160 g de farine 125 g de sucre en poudre 125 g de beurre mou 3 oeufs à température ambiante 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe[...]

Je cherchais un cake original, et je suis tombé sur celui-là par hasard, c'est le cake pistache/framboise de Jérôme Chaucesse, j'ai décidé de tester ! Vous[...]

Ingrédients : 200 g de farine 100 g de beurre fondu 100 g de sucre en poudre 3 oeufs 125 ml de lait 1 sachet de levure 500 g de rhubarbe coupée en morceaux 200[...]

Une recette avec un temps de repos, car il y a une marinade pour la viande... Ingrédients pour 2 personnes : 1 travers de porc de 500 g 4 cuillères à soupe[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 24 grosses crevettes 300 g de nouilles chinoises quelques feuilles de coriandre ou une autre herbe de votre choix huile[...]

Encore une recette issue de l'émission "Tous en cuisine" de Cyril Lignac ! Ingrédients pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud 4 tranches de citron jaune + 4[...]

Encore une nouvelle recette de @Cyril Lignac, avec son émission Tous en cuisine sur M6. Vraiment très bon ces croques monsieur, croustillants à l'extérieur,[...]