Desserts

Voici une recette trouvé dans la magazine "Bretons en cuisine", un dessert très simple à réaliser, à préparer à l'avance, et tout simplement délicieux et frais[...]

Ayant beaucoup de menthe dans mon jardin, je ne savais plus trop quoi en faire. Et l'idée de réaliser un sorbet a surgit !!! Allez hop, action ! Ingrédients[...]

Ingrédients pour 50 sablés environ : 250 g de farine 150 g de beurre demi-sel mou 100 g de sucre en poudre 1 jaune d'oeuf 2 gousses de vanille 100 g de sucre[...]

Pour 25 macarons environ Ingrédients Pour les macarons : 3 blancs d’œufs 120 g d’amandes en poudre 200 g de sucre glace 30 g de sucre en poudre[...]

Un blanc d'oeuf non utilisé dans une de vos recettes ?! Le jeter ?!!!!! Surtout pas !!!!! Faites des meringues !!!! Ingrédients : 1 blanc d'oeuf 60g de sucre[...]

Le vendredi soir, je regarde Masterchef, j'aime cette émission car les candidats sont des personnes comme moi, passionnés de cuisine, mais totalement amateurs[...]

Pour 25 macarons environ Ingrédients Pour les macarons : 3 blancs d’œufs 120 g d’amandes en poudre 200 g de sucre glace 30 g de sucre en poudre[...]

Je fais régulièrement des petites gourmandises pour mes collègues de travail, ce sont mes testeurs, du moins pour tous mes petits gâteaux !!!! ☺ Demain[...]

Une grande envie de baba au rhum depuis quelques jours, sans savoir pourquoi !!! Du coup, je me lance ! Ingrédients pour 10 mini babas : Pour les babas : 110 g[...]

Ingrédients : 1/2 litre de lait 4 oeufs 50g de farine 75g de sucre 2 citrons 1 pâte sablée Séparez les blancs des jaunes d'oeufs, mettre les blancs de côté[...]

Cela faisait longtemps que j'avais très envie de faire une bûche, mais glacée uniquement car je trouve les autres bûches très écoeurantes !!! Cela paraît long[...]

Voici une recette trouvé dans la magazine "Bretons en cuisine", un dessert très simple à réaliser, à préparer à l'avance, et tout simplement délicieux et frais[...]

Pour 25 macarons environ Ingrédients Pour les macarons : 3 blancs d’œufs 120 g d’amandes en poudre 200 g de sucre glace 30 g de sucre en poudre 10g[...]

En faisant une pause sur une aire d'autoroute, j'ai goûté un muffin aux myrtilles !!!! Miam, trop bon, et j'en ai jamais fait, ça m'a forcément donné envie de[...]

Ingrédients : 500 g de cerises noires 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 80 g de farine 1/4 de litre de lait 60 g de beurre 3 sachets de sucre[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 125 g de mascarpone 350 g de fraises gariguettes 30 g de sucre 2 oeufs 15 à 20 biscuits roses de Reims (ou boudoirs/biscuits à[...]

Ingrédients pour 25 macarons environ : Pour les macarons : 3 blancs d’œufs 120 g d’amandes en poudre 200 g de sucre glace 30 g de sucre en poudre[...]

De petites madeleines pour accompagné le thé ou le café...Il s'agit de la recette de chef pâtissier Gaston Lenôtre, personnellement j'ai modifié les degrés de[...]

Ingrédients : 3 pommes (pink lady) 2 petites grappes de raisin noir muscat 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 80 g de farine 1/4 de litre de lait[...]