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Une recette extraite du livre le Larousse des poissons, coquillages et crustacés, de Jacques Le Divellec, ancien chef étoilé du restaurant Le Divellec. La recette initiale est à base de tourteaux.
Ingrédients pour 4 personnes :
4 petites araignées
2 litres de court bouillon
100 g de m [...]
Lire la recette au temps de undimancheencuisinechezbri.blogspot.fr
Ingrédients
- persil
- citron
- pain
- piment
- lait
- bouillon
- huile
- chapelure
- lardons
- coquillettes
- coques
- olive
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- Avec du boeufNon
- Avec du porcOui
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
Lire toutes les recettes de temps de undimancheencuisinechezbri.blogspot.fr
Ingrédients
- persil
- citron
- pain
- piment
- lait
- bouillon
- huile
- chapelure
- lardons
- coquillettes
- coques
- olive
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