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Recettes:

CAKE AUX FIGUES ET JAMBON CRU

INGRÉDIENTS 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 100 g de fromage râpé 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 200 g de figues fraîches 100 g de[...]

Source: sebencuisine.blogspot.fr
SOUPE DE KIWIS AU CHOCOLAT BLANC

INGRÉDIENTS , Pour 6 verrines 6 kiwis, 60 g de sucre, 1 citron vert ou 1/2 jaune, 80 g de chocolat blanc, 20 cl de crème liquide, des pépites de chocolat noir[...]

Source: sebencuisine.blogspot.fr
SEICHE NORMANDE

INGRÉDIENTS pour 4 personnes 1 kg de seiche 1 ou 2 oignons 3 gousses d'ail 1 bouteille de cidre 3 c à s de crème fraîche 1 c à s de moutarde huile d'olive, sel[...]

Source: sebencuisine.blogspot.fr
POMME EN GELEE

INGREDIENTS pour 8 ramequins 4 g d'agar agar, 1 litre de jus de pomme REALISATION Faire bouillir le jus de pomme avec l'agar agar. Verser dans des ramequins,[...]

Source: sebencuisine.blogspot.fr
CROUTE A THE

INGRÉDIENTS pour la pâte: 125 g de farine 50 g de beurre mou 50 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 oeuf extrait de vanille pour la garniture: 125 g de poudre[...]

Source: sebencuisine.blogspot.fr
CHEESECAKE A LA FRAISE

INGRÉDIENTS 200 g de ricotta 3 oeufs 50 ml de lait 80 g de sucre 30 g de maïzena 2 c à s de jus de citron 1 c à s d'arôme vanille 250 g de fraises 60 g de[...]

Source: sebencuisine.blogspot.fr
TARTE AU THON ET PETITS POIS

INGRÉDIENTS 1 pâte brisée ou feuilletée, 4 oeufs, 1 grande boîte de tomates pelées, 2 grandes boîtes de thon, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 150 g de petits pois[...]

Source: sebencuisine.blogspot.fr
TARTE MOUSSE COCO

INGRÉDIENTS 1 pâte brisée 200 ml de lait de coco 100 g de chocolat 100 ml de crème liquide 60 g de noix de coco 50 g de sucre 2 feuilles de gélatine 3 blancs[...]

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CONFITURE ORANGE-POTIRON

INGRÉDIENTS 1 kg de potiron 800 g de sucre 3 oranges agar agar RÉALISATION Éplucher et couper le potiron en morceaux. Prélever le zeste de 2 oranges. Presser[...]

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PÂTE A PIZZA A LA FARINE COMPLETE

INGRÉDIENTS 350 g de farine complète (type 150) 3 c à c de levure de boulanger 2 c à s d'huile d'olive 150 ml d'eau tiède 1 c à c de sel RÉALISATION Délayer la[...]

Source: sebencuisine.blogspot.fr
FRITES A LA NOIX DE COCO

INGRÉDIENTS Pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre 1 c actifry d'huile 1 c actifry d'huile de pépins de raisin 2 c actifry de noix de coco en poudre[...]

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PAIN A L'OIGNON

INGRÉDIENTS pour un pain de 700g 270 ml d'eau, 1 c à c de sel, 1 c à c de sucre, 30 g d'oignons grillés, 400 g de farine type 150, 1 c à c de levure de[...]

Source: sebencuisine.blogspot.fr
PÂTE A CHOUX

RÉALISATION pour 25 petits choux 120 g de farine, 10 cl de lait entier, 10 cl d'eau, 10 g de sucre, 1 pincée de sel, 80 g de beurre, 4 oeufs entiers[...]

Source: sebencuisine.blogspot.fr
PANNA COTTA A L'AVOCAT ET AU SESAME

INGRÉDIENTS Pour 4 personnes 2 avocats bien mûrs 2 ou 3 tomates 1 petit oignon 1 citron vert 50 cl de crème liquide 1 c à s d'huile de sésame 2 bonnes c à s de[...]

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GALETTE BRETONNE

INGRÉDIENTS pour 6 grande galettes 250 g de farine de sarrasin une pincée de sel 2 oeufs 50 cl d'eau 40 g de beurre fondu RÉALISATION Mélanger tous les[...]

Source: sebencuisine.blogspot.fr

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