- Pâte à croissant (PLF) strié - Bâtons de chocolat gianduja Aujourd'hui, je vous propose une recette des ces délicieux pains au gianduja striés. Ils sont[...]

Composée : - d'une pâte feuilletée maison - d'une frangipane au praliné pistache Avant de commencer, je tiens à vous dire à quel point je suis ravie de[...]

Composée : - D'une pâte sablée amande - D'un caramel au beurre salé onctueux - De rondelles de banane - D'un crémeux au chocolat Dulcey - D'une ganache montée[...]

J'avais très envie de mettre des fruits dans un de mes pains, pour mes petits déjeuners. J'ai naturellement pensé aux myrtilles, car elles ne sont pas trop[...]

Composés de : - D'une pâte à croissant - D'une confit de framboises - D'un glaçage au chocolat à la framboise La fête des mères approche à grand pas, alors[...]

La pizza, nous adorons ça à la maison. Jusqu'à ce que je refasse un levain, aka Millie qui fait des bulles, je les réalisais avec ma recette à la levure ( ici[...]

Je devrais même dire, bagels au levain écarté . C'est une recette que je fais régulièrement depuis que j'ai mon levain, avec la recette des gaufres . Ils sont[...]

Composée : - Une pâte sablée à l'amande - Une crème d'amande - Un confit de fraise - Une ganache montée à la vanille Ça y est les premières fraises sont sur[...]

Composé : - D'un croissant pur beurre (maison) - 2 cookies aux pépites de chocolat Avec ma crapule, on a testé le crookie, le croissant garni de cookie, une[...]

Composés: - D'une pâte levée feuilletée bicolore striée - Garnie d'une crème pâtissière La première fois que j'ai vu ses nœuds, c'est sur le compte du Chef[...]

A défaut de vous donnez des recettes de crêpes pour la Chandeleur, je vous donne la recette de mes supers gaufres au levain. Depuis quelques mois, je me suis[...]

Galette composée : - d'une pâte levée feuilletée (pâte à croissant) et striée - d'une frangipane noisette et amande parfumée au rhum et à l'amaretto Et nous[...]

Vous le savez, j'ai une passion pour la pâte levée feuilletée, donc il est tout naturel qu'après une viennoiserie pour Pâques ( les lapins ), une viennoiserie[...]

Une recette qui traîne dans mon ordi depuis un an. J'ai hésité à la publier l'année dernière car c'est une recette hyper simple et qu'on trouve très facilement[...]

Encore une recette que j'ai faite l'année dernière que je n'ai pas publié à ce moment-là. J'adore le lait de poule, mais je le préfère tiède voire chaud, alors[...]