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???????? Des crêpes, des crêpes... Oui mais des Crêpes ???????? Le temps des galettes est fini, place à la Chandeleur et Mardi-gras. En farfouillant mon blog,[...]

Je devrais même dire, bagels au levain écarté . C'est une recette que je fais régulièrement depuis que j'ai mon levain, avec la recette des gaufres . Ils sont[...]

Une recette qui traîne dans mon ordi depuis un an. J'ai hésité à la publier l'année dernière car c'est une recette hyper simple et qu'on trouve très facilement[...]

Voici une recette qui date de novembre 2013, mais qui est passée pratiquement inaperçue. Alors comme on est en pleine saison de la pomme et que j'avais envie[...]

J'ai craqué les amis, je me suis offert Le Grand Livre de la Viennoiserie co-écrit par 4 talentueux boulangers Jérémy BALLESTER , Jean-Marie LANIO , Olivier[...]

La pâte brisée est la base des tartes salées, des quiches mais aussi des tartes sucrées. Vous trouverez dans cet article 2 recettes de pâte brisée, une sans[...]

Ouh la, la !! Je suis en retard dans mes publications et puis je commence à travailler sur des recettes pour les fêtes de fin d'année. Alors, j'oublie un peu[...]

J'aime beaucoup la compote de pomme et surtout la tarte aux pommes avec de la compote. Alors si vous voulez faire une bonne tarte, faite cette délicieuse[...]

J'adore le caramel au beurre salé, c'est mon péché mignon en plus du chocolat. A la saison des fraises, j'aime les déguster avec de la chantilly et du caramel[...]

MMMMh, j'adore les pains aux raisins, mais comme je n'avais pas le courage de faire une pâte levée feuilletée, j'ai tout simplement fait une pâte à brioche,[...]

Demain c'est la chandeleur ! Et comme depuis quelques jours je vois sur la bloggospère des gâteaux de crêpes bien appétissants, je me suis laissée tentée. Mon[...]

Voici quelques petites douceurs à offrir pour les fêtes ! Pour 24 truffes Pour les truffes traditionnelles 100 g de chocolat noir 60% 50 g de crème fraîche 20[...]

Du pain rassis, des bananes qui murissent trop vite, de la confiture de lait dans mon frigo. Et bien, j'ai trouvé mon goûter. Avec une petite chantilly, mmmmh[...]

Ce cake est à déguster aussi bien à l'apéritif, qu'accompagné d'une salade pour un repas rapide ou pourquoi pas pour un pic-nique. Pour 8 personnes. 200 g de[...]

Voici un dessert facile à faire et idéale en fin d'un repas copieux. Je dirais même qu'il serait parfait pour un dessert de Noël. Niveau de difficulté 1/5[...]

Voici une recette que vous pouvez retrouvez dans le SED'MAG 6, en le téléchargeant ici . Je ne suis pas fan du cake aux fruits confits mais Monsieur Karine[...]

Salade composée : - De bœuf mariné - De crudité ( carotte, salade, concombre, pousse de soja) - De vermicelle de riz - De nems En ce début de mois de février,[...]

Je sais, c'est bizarre que je publie une recette facile sur mon blog, j'avoue que je n'y pense pas forcément. Mais je crois que l'on est beaucoup à manger[...]

Que de plus simple et de plus délicieux qu'une bonne tarte aux pommes. J'adore la tarte aux pommes, pourtant je ne suis pas fan desur fruits cuits. Je me[...]

Le cramique est une brioche belge, normalement au raisin mais moi je préfère sa version au sucre le plus souvent appelée craquelin. Depuis que j'habite dans le[...]